| ← Октябрь 2024 → | ||||||
|
1
|
3
|
5
|
6
|
|||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
8
|
10
|
12
|
13
|
|||
|
15
|
17
|
19
|
20
|
|||
|
22
|
24
|
26
|
27
|
|||
|
29
|
31
|
|||||
За последние 60 дней 26 выпусков (3-4 раза в неделю)
Сайт рассылки:
http://poultrysite.ru
Открыта:
27-04-2002
Адрес
автора: food.ptizevod2002-owner@subscribe.ru
Статистика
-1 за неделю
Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы.
|
Рассылка: - Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы –
Здравствуйте уважаемые подписчики! Новости также публикуются на Telegram канале https://t.me/poultrysite
Выпуск 131 (4763) 30.10.2024 Паника по поводу сальмонеллы – Франция отзывает 3 миллиона яиц Французские власти распорядились отозвать около 3 миллионов яиц из-за возможного заражения сальмонеллой. Меньшие партии яиц также были отозваны. Органы здравоохранения сообщают, что на данный момент зарегистрировано 8 случаев заболевания с возможной связью с заражением, но о госпитализации не сообщалось.
Дистрибьютор яиц Ovalis объявил об отзыве ряда крупных партий яиц, продаваемых под разными брендами всеми крупными французскими сетями супермаркетов, включая Carrefour, Auchan и Leclerc, а также яиц, распространяемых сетью продовольственных банков Restos du Coeur по всей Франции.
По словам Овалиса, профилактический отзыв необходим из-за потенциального заражения Salmonella Typhimurium. Яйца продавались в коробках по дюжине, 10 или полдюжины в период с 29 сентября по 10 октября со сроком годности до 31 октября.
Компания заявляет, что только небольшое количество яиц могло быть загрязнено, но они были смешаны на их упаковочных станциях с большим количеством других яиц, что делает необходимым крупномасштабный отзыв 3 миллионов яиц.
Секретами разведения перепелов поделился фермер со студентами Бурятской ГСХА На ферме «Мать Земля» содержится до 8 тысяч перепелов, а ежегодно производится до 1,5 миллиона яиц и 1,5 тысячи тонн мяса перепелов, а также 24 тонны мяса кур-бройлеров. У этого предприятия самый большой инкубаторий в Республике Бурятия, который позволяет одновременно закладывать до 40 тысяч яиц перепелов и 15 тысяч яиц кур бройлеров в год. Кроме того, ферма предлагает отборные куриные яйца, каши в реторт-пакетах и консервированные перепелиные яйца.
Геннадий Лютаев, глава фермерского хозяйства, недавно провел мастер-класс по предмету «Птицеводство» для студентов технологического факультета, обучающихся на зоотехников. Темой занятия стала «Инкубация яиц сельскохозяйственной птицы». Учащиеся получили возможность узнать все нюансы вывода птенцов кур и перепелов, а также задать интересующие их вопросы. Более того, студенты посетили ферму в Прибайкальском районе, чтобы наглядно увидеть весь процесс содержания, выведения и кормления птиц.
Геннадий Лютаев и его супруга Наталья более 13 лет занимаются развитием своей фермы «Мать Земля» и всегда готовы к общению и диалогу.
«Очень рад приглашению в Бурятскую ГСХА. Всегда интересно общаться с будущими коллегами и видеть живой интерес в их глазах. У нас в Бурятии птицеводство не так широко распространено, как например, мясное животноводство, поэтому специалисты в этой области востребованы. В своё время мы начинали своё дело без специализированных знаний, методом проб и ошибок. Поэтому с удовольствием делимся опытом!» - говорит Геннадий Лютаев.
Супруги считают своей миссией производство натуральных продуктов питания: вся птица выращивается без антибиотиков, в процессе производства не применяются гормоны и хлор. Экологичность достигается благодаря сбалансированному питанию и соблюдению ветеринарных норм. С начала 2024 года хозяйство объединило единомышленников, и теперь в Прибайкальском районе функционирует сельскохозяйственный кооператив «Союз фермеров». Источник: Минсельхозпрод Республики Бурятия в социальной сети ВК.
Экспортеры надеются на упрощение торговли мясом с Вьетнамом Заместитель министра сельского хозяйства и развития сельских районов Фунг Дык Тьен дал аудиенцию экспортерам мяса во Вьетнам, чтобы обсудить пути развития торговли сельскохозяйственной продукцией.
Гости из США, Бразилии, Великобритании, Франции, Республики Корея, Италии, Испании, Аргентины, Дании и Нидерландов выразили обеспокоенность по поводу циркуляра 04 Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов, который вносит изменения и дополнения в правила, касающиеся карантина животных и продуктов животного происхождения. Они отметили, что этот циркуляр замедлил процесс регистрации экспорта мяса и мясных продуктов во Вьетнам, что привело к задержкам в таможенном оформлении поступающих товаров.
Чу Нгуен Тхач, глава отдела карантина животных при Департаменте здоровья животных, сообщил, что время обработки заявок составляет до 30-45 рабочих дней. В последнее время проблемы возникли из-за несоответствия названий продуктов. Что касается карантина импортируемого мяса и мясных продуктов, г-н Тхач сообщил, что за первые девять месяцев этого года Вьетнам импортировал более 460 000 тонн мяса и субпродуктов животного происхождения для производства продуктов питания, что на 4,2% больше, чем годом ранее.
Минсельхоз представил новые ветправила по содержанию сельхозптиц. Выгул птиц запретят крупным предприятиям Проект новых ветеринарных правил по содержанию сельскохозяйственных птиц для разведения, выращивания и реализации представил для публичного обсуждения Минсельхоз России. В новых ветправилах подробно прописана возможность выгула сельхозптиц. Если хозяйство занимается выпуском органической продукции, то допускается пастбищное содержание птиц. А для крупных птицеводческих предприятий, где содержится свыше 1000 голов, выгул будет запрещен.
«Выгул птицы, содержащейся на предприятиях, не допускается», — говорится в проекте новых ветправил. Речь идет о предприятиях, где содержится более 1000 голов, следует из проекта.
Для крупных хозяйств, где содержится от 51 до 1000 голов птицы выгул также не допускается. Исключение: можно будет организовать выгул на изолированной площадке, на так называемом солярии. Для этого птиц нужно будет обеспечить лазами для самостоятельного выхода в солярии и позаботиться о раздельном выгуле разных видов.
Однако есть отдельные условия для хозяйств, которые занимаются производством органической продукции. «В случае содержания птицы в целях производства органической продукции допускается использование пастбищного типа содержания птицы в мелких и крупных хозяйствах при условии ограждения мест выпаса птицы, обеспечивающего предотвращение проникновения посторонних лиц, транспорта, а также диких животных. В местах выпаса птицы устанавливаются устройства, отпугивающие диких и синантропных птиц», — сказано в проекте.
Также в ветеринарных правилах прописаны условия поения и кормления птиц, требования к мероприятиям по карантинированию, профилактике и диагностике.
Планируется, что новые ветправила начнут действовать с 1 сентября 2025 года и будут обязательны для хозяйств всех форм собственности — от личных подсобных до птицефабрик.
Динамика цен на рынках от Аналитического центра Основные пункты дайджеста: подсолнечник, кукуруза, соевые бобы, рапс На внутреннем рынке России цена подсолнечника выросла на 1,1% – до 32,9 тыс. рублей. В южных регионах культура стоит 32,2 тыс. рублей без НДС (+1,5% за неделю), в Центре — 33,5 тыс. рублей (+1,6%), в регионах Поволжья — 34 тыс. рублей (+0,1%). Средняя цена на кукурузу в России составляет 13,1 тыс. рублей (+0,9% за неделю). В южных регионах кукуруза стоит 12,6 тыс. рублей без НДС (+0,2%), в ПФО — 14,9 тыс. рублей (+7,5%), в ЦФО — 12,8 тыс. рублей (+0,5%). Соевые бобы в среднем по России стоят 35,3 тыс. рублей. Дешевле всего их можно приобрести в СКФО — 27,5 тыс. рублей без НДС. В Центре цена — 38,3 тыс. рублей (без изменений за неделю), на Дальнем Востоке — 32,8 тыс. рублей (-1,7%). Средняя цена на рапс в России составляет 31,2 тыс. рублей. В СКФО он продается за 24,5 тыс. рублей без НДС. В Центре — 35,9 тыс. рублей (+0,8%), в Сибири — 28 тыс. рублей (+0,2%). На мировых рынках за прошедшую неделю стоимость подсолнечника выросла на 2,5%, до 653,8 $/т (FOB Франция), кукурузы — на 3,7%, до 213 $/т (FOB Аргентина), сои — на 2,5%, до 430,8 $/т (FOB Бразилия), рапса — на 3,2%, до 549,7 $/т (FOB Франция).
По состоянию на 24 октября 2024 года, уборка проведена на площади 45,7 млн га, включая: 9,3 млн га подсолнечника, 1,9 млн га кукурузы, 3,8 млн га сои и 2,6 млн га рапса.
В Саратовской области, в пункте пропуска «Озинки» была предотвращена попытка ввоза более 14 тонн замороженного мяса индейки.
В ходе ветеринарного надзора инспектором Россельхознадзора совместно с пограничниками был проверен грузовой автомобиль, который перевозил продукцию из Казахстана.
Выяснилось, что ветеринарный сертификат, на который ссылается перевозчик, был оформлен с нарушениями: в документе не оказалось подписи ответственного лица и печати. В результате, ввоз данной партии мяса птицы был запрещен, и перевозчику был выдан акт возврата груза.
Рынок мяса 21 – 27 октября: главное Мировые цены на мясо всех видов в последнюю неделю октября продолжили снижаться, за исключением говядины
Мировые цены на мясо всех видов в последнюю неделю октября продолжили снижаться, за исключением говядины – в этом сегменте расценки снова выросли, отыграв падение прошлой недели.
Стоимость крупного рогатого скота на мировом рынке продолжает падать, цены снизились в среднем на 1,3%. Заметно упали цены на скот в Евросоюзе – на 5,3%. А вот расценки на говядину стали, наоборот, укрепляться, прибавив за неделю в среднем 0,4%.
Цены на свинину снова снизились. Свиные полутуши подешевели на 1,4%, а живые свиньи убойной кондиции – на 0,5%, причем за месяц мировые цены на живок стали ниже на 4,7%.
Мировые цены на тушку бройлера тоже падают, но относительно прошлой недели они сокращались не так стремительно, потеряв всего 0,4%. В месячном исчислении бройлер подешевел в среднем на 0,8%, отмечают аналитики «ИМИТ». Полный текст по ссылке: https://poultrysite.ru/publ/10-1-0-17128
Грипп птиц выявлен на единственной на Камчатке птицефабрике, яйца будут возить из других регионов Камчатка будет закупать куриные яйца в других регионах из-за вспышки птичьего гриппа на птицефабрике «Пионерское», сообщил губернатор края Владимир Солодов.
«Обозначил необходимость в кратчайшие сроки восстановить работу птицефабрики «Пионерское». Поставил задачу обеспечить строгий контроль за ценообразованием на куриные яйца на Камчатке. Считаю недопустимым повышать цены в текущих условиях. Поручил провести дополнительные закупки яиц из других регионов для продажи в камчатских магазинах», — заявил глава региона.
Ранее на Камчатке был введен режим ЧС регионального характера из-за падежа зараженных птичьим гриппом кур на предприятии «Пионерское». Это единственная птицефабрика в регионе. Она функционирует с 1960 года, выпускает яйца, мясо птицы и полуфабрикаты. Поголовье насчитывало около 200 тысяч кур, годовой объем производства яиц — до 50 млн штук в год.
Из Курганской области в Китай экспортировано более 160 тыс. тонн зерновых и масличных культур Основными востребованными культурами стали горох — более 60 тыс. т, ячмень -более 47,3 тыс. т и семена льна — более 53,8 тыс. т.
По данным на 25 октября, с начала 2024 года из Курганской области в Китай под контролем Уральского межрегионального управления Россельхознадзора экспортировано более 161,4 тыс. т зерновых и масличных культур нового урожая.
Основными востребованными культурами стали горох — более 60 тыс. т, ячмень -более 47,3 тыс. т и семена льна — более 53,8 тыс. т.
Для сравнения, в 2023 году было из Зауралья было экспортировано 15 тыс. т гороха, 41,5 тыс. т ячменя, 127,5 тыс. т семян льна.
Напоминаем, что Департаментом карантина животных и растений Главного таможенного управления Китайской Народной Республики (GACC) разработана и внедрена в работу новая система регистрации зарубежных предприятий, заинтересованных в экспорте зерна на китайский рынок.
В настоящее время представителями GACC проводится гармонизация ранее утвержденных списков с новым реестром в указанной системе регистрации. ---------- Ведущий рассылки: Ринат Мустаев Email: hellmann@yandex.ru Копирование рассылки приветствуется, с указанием ссылки: «Птицеводческий сайт» https://poultrysite.ru/
Информация с новостных сайтов, публикуется согласно авторского права с активной гиперссылкой на сайт первоисточника
Информация также публикуется в социальных сетях по адресам: Альтернативное получение новостей:
Telegram канал https://t.me/poultrysite В контакте https://vk.com/hellmann.poultry Одноклассники https://ok.ru/rinat.mustaev Живой Журнал LiveJournal https://hellmannpoultry.livejournal.com Мой Мир https://my.mail.ru/mail/hellmann Фейсбук www.facebook.com/rinat.mustaev1 |
| В избранное | ||
