Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Kuhmen.ru - Мир вокруг кухни

  Все выпуски  

Kuhmen.ru - Мир вокруг кухни


Хранилище ножей…

Дополнительная "выдвижная доска" с кухонными ножами и разделочной доской. Ну, как одна из идей организации кухонного пространства. И хотя конструкция имеет вполне очевидные неудобства, но смотрится довольно интересно.

 Kuhmen.ru выдвижная доска-органайзер для хранения кухонных ножей

 

Вилка для спагетти…

Если судить по отзывам, оставленным в интернет-магазинах покупателями это столового прибора, то складывается впечатления, что перед нами самое гениальное изобретение в части специализированного инструментария. Ну просто не бывает гениальней! Не знаю… Может быть оно так и есть. А может и нет. Но восторженных отзывов действительно много. Думаю, что давать оценку в этом случае можно лишь лично опробовав вилку в деле. Ну а пока, просто смотрим и удивляемся. Итак, перед нами вилка для спагетти.

Читать далее

 

Еще одна вилка, а также лангусты, крабы и омары…

Лангусты, крабы и омары… Вопрос эстетики поедания вышеперечисленных ракообразных может стоять далеко не перед каждым из нас. Кроме материального достатка, который зачастую и определяет рацион питания, есть и более прозаические причины отсутствия иных продуктов на столе. Вот, например, я живу в Западной Сибири. От меня в любую сторону до океанского или морского побережья будет более трех тысяч километров. Хоть пешком, хоть на самолете, а путь, прямо скажем, очень неблизкий. Более того, где-то тут неподалеку от меня находится географическая точка «самая удаленная от всех океанов». Так что, морские гады в наших местах скорее экзотика, нежели каждодневная еда. Однако, будучи людьми образованными и интересующимися кухней мы должны знать — какую из вилок использовать при необходимости. Да! Есть такая совершенно специальная «крабо-вилка». То есть берется ракообразное, разламывается специальными щипчиками, а затем мясо из него выковыривается этой самой вилкой. Называется она в англоязычном варианте «crab fork», в русском можно встретить – «вилка для омаров» или даже «шпатель для омаров». Вот… Длина такой вилки около 25 сантиметров. И выглядит она достаточно любопытно. С одной стороны "ковырялка" в виде раздвоенного крючка, чтобы вычищать остатки мяса в клешнях, а с другой — это ложка для черпания из них сока. Середина этой вилки приплюснутая. Держат такую вилку как раз за это сплюснутое место в середине.

Читать далее

 

Как делают разделочные доски за 500$


В квартире каждого читателя сообщества kak_eto_sdelano на кухне есть инструмент необходимый для нарезки различных продуктов — разделочная доска. Изначально она была каменной, потом железной, бронзовой, а уже потом стала деревянной). Хотя совсем недавно появились пластиковые аналоги, деревянная доска по прежнему также популярна. Мне недавно удалось попасть в мастерскую где делают разделочные доски, однако то, что увидел никак не шло с моими представлениями о таком простом утилитарном кухонном предмете, на котором режут овощи, мясо и прочую еду.

Читать далее »

 

Высота по-кухонному…

в сантиметрах…

 

Почти кружка…

Такой предмет обихода как подстаканник знаком почти каждому из нас. Идея подстаканника проста, элегантна.. и не дает покоя новым поколениям околокухонных дизайнеров. Можно сказать, что данный гаджет просто провоцирует нынешнее поколение на собственные творческие поиски в этом направлении. И, надо сказать, вариантов осовременного подхода к подстаканнику вполне достаточно. Среди них встречаются как интересные и полезные, так и интересные, но бесполезные. Ну, на мой взгляд… Хотя, каждый в данном случае может судить опирась исключительно на свои собственные пристрастия. В общем, на вкус и цвет все "подстаканники" разные. Но, хватит слов. Лучше посмотреть на гаджет из этой серии и… наверное улыбнуться. Или срочно его купить!

Читать далее

 


В избранное