Рыбка ароматная, совсем не соленая, немного пикантная из-за корицы. Очень вкусная!

Многие любят мойву, но не готовят из-за сильного запаха при приготовлении и жирности!

При тушении она не так сильно пахнет, нежирная и очень вкусная!

Время приготовления:  1 час 15 минут.

Рецепт:

1. Мойва - 800 гр.
2. Лук репчатый - 2 головки.
3. Лимон - 1/3 лимона
4. Соль - 1 ст. ложка
5. Сахар - 1 ч. ложка
6. Корица - половина ч. ложки
7. Лавровый лист по вкусу
8. Чай черный (у меня в пакетиках Оо)
9. Перец горошком - по вкусу
10. Перец черный - по вкусу
11. Масло растительное - 3 ст. ложки.
12. Зелень - по вкусу

Пошаговое приготовление с фотографиями смотрите далее... 

Приятного аппетита!