Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепты из Германии

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Книга Кулинарных Рецептов" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Октябрь 2012   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Автор
tanchik23

Статистика

254 подписчиков
-1 за неделю
←   Все выпуски   →

Рецепты из Германии Баварское картофельное печенье


13 Октябрь 20126 комментариев 3 tweets retweet Дорогие друзья! Предлагаю вашему вниманию рецепт баварского картофельного печенья, нежно хрустящиего, с луком или с сыром. 600 г Картофель 2 Яйцо 20 г Мука ½ чайной ложки Пекарский порошок 2 щепотки Мускатный орех 10 стеблей Зеленый лук, свежий или замороженный Соль 50 г Сыра пармезан, тертого 50 г Сыр моцарелла, тертый Отварите картофель в мундире в достаточном количестве кипящей водой (он должна быть достаточно мягким, чтобы можно было пропустить через пресс), затем процедить и дать остыть. Почистить картофель. Духовку разогреть до 160 C. Картофель размять или пропустить через пресс. Яйца, муку и пекарский порошок добавить , перемешать около 3 минут. Вымойте лук, обсушите и нарезать тонкими кольцами, с мускатным орехом и солью (по вкусу) добавить в картофельно-яичную смесь и перемешать все вместе. Если вам нравится , сделайте с пармезаном и сыром моцарелла , тертым добавив в тесто. На противень положить лист для выпечки. Выложить тесто двумя чайными ложками в виде небольших лепешек на лист и выпекать в духовке при средней температуре в течение приблизительно 45 минут, пока они не станут золотисто-коричневого цвета. . Подавать теплым. Приятного аппетита!
В избранное