Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепты из Германии

  Все выпуски  

Рецепты из Германии Французские булки


Приветствую вас, гости и посетители сайта Вкусняшки! Предлагаю вам рецепт приготовления французской булки! Для тех, кто не может купить их в булочной за углом. Для теста: 1 кубик дрожжей 200 мл молока, теплого 500 г муки 75 г маргарина 50 г сахара 1 яйцо 1 щепотка соли Для начинки: 75 г маргарина 125 г сахара + корица-микс Дрожжи растворяют в теплом молоке, а затем смешивают с остальными ингредиентами для теста. Тесту дать подойти при 40 С в течение 30 мин. затем дайте ему отдохнуть, затем подмесите тесто , и еще в течение 20 мин. оставьте при той же температуре. Затем раскатать тесто на квадраты примерно 40 х 60 см, смазать маргарином и посыпать сахаром и корицей (в зависимости от ваших предпочтений, вы можете взять корицы больше или меньше ).

В избранное