Пирожки с сыром и помидорами

Ваша семья будет в восторге от простого и очень вкусного рецепта.

Состав рецепта Пирожки с сыром и помидорами :

• Для теста:
• 3-3,5 стакана муки(сколько тесто возьмет)
• 1 стакан кипятка
• 1 ч.л.соли
• 1 ч.л. сахара
• 1 ст.ложка растительного масла

• Для начинки :
• 5-6 помидор
• брынза или сулугуни 300 гр(у меня сырсулугуни)
• чеснок 2-3 зубчика
• зелень(я порубила петрушку и укроп), соль

Способ приготовления Пирожки с сыром и помидорами :

• В кипятке размешать соль, сахар,растительное масло.
• Добавить муку и вымесить тесто, дать отдохнуть минут 30.
• Сыр на терке натереть, добавить измельченный чеснок,нашинкованную зелень и все перемешать, помидоры нарезать кружочками
• Ну а дальше, как с пельменями)) Делим тесто на 2 равные части.
• Раскатываем см 0,5 толщиной, выкладываем помидорки на небольшом расстояние друг от друга и сверху сырную массу.
• Накрываем 2й частью и стаканом вырезаем наши пирожочки, жарить в большом количестве масла, не любят слабого огня

Рецепт Пирожки с сыром и помидорами фото

Аппетитного здоровья Вам с рецептом Пирожки с сыром и помидорами :