Пирожки слоеные с яблоками

Вам понадобится:

1. тесто слоеное дрожжевое – 500 г
2. яблоки – 2-3 шт.
3. сахар – 1/2 стакана
4. корица молотая – 1/4 ч. ложки
5. сахар ванильный

Приготовление:

• яблоки, удалив из них сердцевину, нарезать небольшими кусочками, посыпать сахаром, корицей и ванильным сахаром, довести до кипения, затем охладить
• тесто раскатать в пласт толщиной 1 см, нарезать квадратами со стороной 8 см
• на середину каждого квадрата положить по 1-2 чайной ложки яблочной начинки
• соедините края пирожков так, чтобы получились треугольники
• выложить слоеные пирожки на смазанный маслом противень, дать расстояться 15-20 минут
• смазав взбитым яйцом, выпекать слоеные пирожки 25 минут при 200 С

Приятного аппетита!

Готовить просто-www.cookeasy.ru