Оладьи с сыром риккота
|
Оладьи с сыром риккота 2014-07-03 12:20 Laralaram  Продукты на 4 порции
Для соуса
25 г сухих белых грибов
4 филе анчоуса,
1 сухой красный чили
2 зубчика чеснока
700 г passata (протертые консервированные помидоры)
8 маслин
½ пучка свежего базилика
Для оладий
1 крупное яйцо
400 г сыра рикотта
1 мускатный орех
1 лимон
40 г сыра пармезан
1 ст.л. с горкой муки
оливковое масло
бальзамический уксус
Для салата
400 г молоденькие кабачки
1 ст.л. оливкового масла
1 свежий красный чили
½ пучка свежей мяты
1 лимон |
| В избранное | ||
