Рецепты для гриля. Сувлаки с цацики
|
Рецепты для гриля. Сувлаки с цацики 2014-07-05 17:00 Laralaram  Продукты на 4 порции
3 паприки (сладкий перец)
8 лепешек
4 веточки свежей мяты, листья
1 небольшой пучок свежего укропа, мелко нарезать (со стеблями)
красный винный уксус
оливковое масло экстра
1 лимон
Сувлаки
800 г свинины
1 ст.л. сушеной мятой
1 ст.л. сухого орегано
сок 1 лимона
100 мл оливкового масла
2 зубчика чеснока
1 ст.л. красного винного уксуса
1 щепотка свежемолотого черного перец
1 щепотка морской соли
Цацики
½ большого огурца
200 мл обезжиренного натурального йогурта
1 маленький зубчик чеснока
1 ч.л. сухой мяты
1,5 ч.л. красного винного уксуса |
| В избранное | ||
