Слоеный торт - мятно-шоколадный рецепт от Джеммы
|
Слоеный торт – мятно-шоколадный рецепт от Джеммы 2015-10-04 13:05 Lara Moor  Продукты на 1 торт
Для коржей
550 г сахарной пудры
525 г муки
95 г какао
3/4 ч.л. соли
1,5 ч.л. пищевой соды
200 г темного шоколада (порубить)
350 мл холодного кофе
350 мл пахты
320 мл растительное масло
5 крупных яиц
1/4 ч.л. мятного экстракта
Для масляного крема
500 г несоленого сливочного масла (мягкое)
1125 г сахарной пудры
6-7 ст.л. молока
1/2 ч.л. мятного экстракта
пищевой краситель (зеленый цвет)
Дополнительно для украшения - лустья мяты, засахаренные, и шоколадные чипсы. |
| В избранное | ||
