Шоколадный торт рецепт Ферреро роше
|
Шоколадный торт рецепт Ферреро роше 2016-04-07 13:40 Lara Moor  Продукты на 16 порций
Бисквит
50 г какао
200 г муки
325 г сахара
1 ч.л. разрыхлителя
90 мл растительного масла (нейтрального)
6 желтков
6 белков
Грильяж
75 г сахарной пудры
150 г орехов (лесной орех)
1 ст.л. растительного масла
Хрустящий корж
150 г черного шоколада (70% какао)
45 г хлопьев
Крем
4 белка
240 г сахарной пудры
2 г ванильного экстракта
225 г сливочного масла
100 г шоколада
Глазурь
175 г черного шоколада
100 г сливочного масла
1 ст.л. меда |
| В избранное | ||
