Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Просто и вкусно!

  Все выпуски  

Просто и вкусно ! Клубничный пирог


Здравствуйте :)

После непродолжительных каникул, рассылка "Просто и вкусно" снова "в строю" , а это значит что вас ждут новые рецепты, блюда и море нового вкуса.

Я думаю все из Вас знают о стремительном приближении зимних праздников, и наверняка большинство уже понемногу готовится ко встрече Нового года. Поэтому сегодня мы приготовим пирог, один из неотъемлемых атрибутов праздника, праздничного стола . Конкретно - клубничный пирог.

Для того чтобы испечь клубничный пирог нам нужно:

Для теста: 5-6 яиц; в 1 стакан сахара 1-1.5 ст. муки; совсем немного ванилина.

Для крема: клубнику 200-300 гр. (не сочтите меня сумасшедшим, я понимаю что на дворе зима, поэтому для нашего пирога отлично подойдет и замороженная клубника ); 1 стакан сметаны; сахар по вкусу.

Теперь сам процесс :

Сначала, следует взбить яйца с сахаром, всыпать муку и ванилин . Затем - перемешать. Все полученное тесто вылить в глубокую форму для выпечки или в сковороду, смазанную маслом. Поставить в разогретую духовку на 20 мин. У оставшегося бисквита аккуратно срезать верхнюю часть так, чтобы получилась «крышка». Далее, вырезать внутреннюю часть таким образом, чтобы остались только «стенки». В итоге, у Вас получится что-то вроде небольшой кастрюли, формы.Далее,  вырезанный бисквит смешать с кремом, и положить в обратно в нашу "бисквитную кастрюлю". Все это накрыть «крышкой». И наконец , когда пирог пропитался, можно подавать его на десерт.Также можно украсить пирог клубникой и кремом сверху.

Приятного аппетита!


В избранное