Время быстрых рецептов Запеченные овощи с моцареллой
Запеченные овощи с моцареллой.
Время подготовки продуктов 10 минут, время работы духовки 30 минут.
Волшебное сочетание: запеченные овощи, присыпанные базиликом и нежный сыр моцарелла. Прекрасный вариант летнего ужина.
Совет, чтобы приготовить это блюдо за полчаса порежьте овощи на небольшие куски.
Ингредиенты берете те, что Вам больше нравятся. Надо только помнить, что картофель, баклажаны, цукини и морковь мы выкладываем на противень сразу и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
Затем мы добавляем к ним перец, помидоры, шампиньоны, цветную капусту и выпекаем еще 10 минут.
Выключаем духовку, складываем к овощам порезанный кусочками сыр моцарелла, посыпаем сухим или свежим базиликом (прованскими травами, тимьяном) и оставляем в духовке на 3-5 минут.