Соусы на моей кухне

  Все выпуски  

Соусы на моей кухне - Греческий кисло-молочный соус 'Садзики'


Этот соус - салат отлично подходит к мясным и рыбным блюдам. Также я его всегда использую при приготовлении шаурмы. Очень хорош как самостоятельное блюдо, особенно летом. Чтобы его сделать нам понадобятся: 700 - 800 г. густой сметаны 20% жирности, 2 длинных свежих огурца, 4 зубчика чеснока, 4 ст.ложки хорошего оливкового масла, сок и цедру половины лимона, пучок укропа, соль по вкусу. Читать далее>>>

В избранное