Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

EdaNews. Новости о еде

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Любимые кулинарные рецепты" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Октябрь 2012   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Автор
edanewscom@gmail.com

Статистика

136 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

EdaNews. Новости о еде. Кишечная палочка, сальмонеллез. Причем тут СПИД?


Главная новость выпуска


Германия: масштабное отравление более 8 тыс. детей

Почти 8,4 тыс. детей заболели кишечной инфекцией в Германии. В основном это были школьники и воспитанники детских садов с восточногерманских земель - Берлина, Бранденбурга, Саксонии, Саксонии-Анхальт и Тюрингии, как сообщают иностранные СМИ. По уточненным данным, инфекцию подхватили 8365 человек, таким образом, это - одна из самых масштабных эпидемий подобного рода в Германии за последние годы. В большинстве случаев заболевание протекает в легкой форме, дети страдают тошнотой, рвотой и диареей. Согласно информации местных СМИ, причиной происшествия стала некачественные еда от компании «Содэксим». Представители фирмы свою причастность к инциденту отрицают и не дают никаких комментариев. Специалисты обещают обнародовать результаты экспертизы «зараженных» продуктов на этой неделе. Для установления причин вспышки инфекции создана специальная комиссия. Как сообщил информационный портал УНН, ранее немецкими учеными уже была обнаружена инфекция, которая за неделю повалила около 7 тыс. людей. Но никто не ожидал, что она будет распространяться с такой невероятной скоростью, а главное, что под угрозой здоровье маленьких детей.


Африка: вирус СПИДа проносит в организм сальмонеллу

Главный бич населения Африки – заболеваемость ВИЧ – распространяется рука об руку с другой эпидемией – сальмонеллеза. Четкие статистические закономерности недавно были обнаружены и проанализированы учеными, что дало им повод утверждать о взаимосвязанности этих двух болезней. Местные врачи помогли доставить образцы генетического материала возбудителей инфекции сальмонеллеза, которые были изучены в ведущих лабораториях мира. Были раскрыты генетические коды почти 200 штаммов бактерий сальмонеллы. Сюрпризом для исследователей стал тот факт, что инфекция распространяется с помощью вируса СПИДа, который, как известно, разрушает иммунную систему человека и делает организм уязвимым к различным заболеваниям. Подробнее...


Опасность домашних заготовок

Конец лета и начало осени – время, когда хозяйки занимаются домашними заготовками. Они маринуют помидоры и огурцы, варят варенья джемы, солят грибы, готовят компоты из ягод и фруктов. Правда, медики предупреждают, о том, что нужно быть очень осторожными при соблюдении технологии приготовления домашних заготовок. Нарушения технологий консервации могут быть опасными для здоровья человека. Неправильно закрытые огурцы или законсервированные грибы могут содержать яд. Например, в маринадах может образоваться ботулотоксин, опасное вещество, появляющееся тогда, когда продукты для консервации плохо вымыты. В этом случае, в банках при отсутствии кислорода начинается активное размножение ботулотоксина – возбудителя ботулизма. Подробнее...


Массовое отравление в Иркутске

Острая кишечная инфекция, выявленная у детей и взрослых, стала причиной закрытия школы № 22 Октябрьского района города Иркутск. Первые заболевшие обратились в медицинские учреждения еще 27 сентября. Но администрация школы вовремя не проинформировала местный Роспотребнадзор о вспышке инфекционного заболевания, несмотря на то, что заболели 28 человек. На сегодняшний день кишечная инфекция выявлена у пятидесяти человек, 21 ребенок и один взрослый госпитализированы, остальные лечатся амбулаторно. Лабораторно подтвержден диагноз сальмонеллез у одного взрослого и пяти детей. У всех заболевших наблюдаются симптомы пищевой токсикоинфекции, а именно температуры, диарея и рвота. Заболевшие дети имеют возраст от семи до пятнадцати лет. Подробнее...

Все новости  о еде и продуктах питания, диеты для похудания и набора веса, для спортсменов и будущих мам на проекте EdaNews.Новости о еде (www.novostioede.ru)
В избранное