| ← Декабрь 2013 → | ||||||
|
1
|
||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
|
9
|
10
|
12
|
14
|
15
|
||
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
|
23
|
24
|
26
|
28
|
29
|
||
|
30
|
31
|
|||||
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://tvoi-povarenok.ru/
Открыта:
16-11-2013
Статистика
0 за неделю
Твой Поваренок Рождественское меню
Это очень хорошо… Нет, просто восхитительно, что есть такие всенародные, мировые праздники, когда вся семья собирается вместе и все счастливы и преисполнены любви! Готовясь к Сочельнику, планируя рождественское меню, наши сердца переполнены ожиданиями волшебных минут в кругу самых родных и близких людей! Ибо нет другого такого праздника, когда сердце полно ожидания чуда, когда угощения готовятся с любовью, с чувством понимания сути самой жизни…
Поэтому меню к встрече Рождества составляется из особых традиционных блюд, которые подают к семейному праздничному столу не одно столетие. И хотя многие секреты приготовления уже забыты, а старинные рецепты строго хранятся в тайне, мы смогли найти для Вас необыкновенно домашние блюда, все еще пахнущие Рождеством! В центре рождественского стола – сладкая кутья, рядом графинчик с неизменным узваром, в праздничной посуде – пироги с цукатами и сухофруктами… Все пахнет традициями! Неизменными в меню также остаются салаты, мясные блюда и фирменные кушанье хозяев дома… Мы поздравляем Вас с Рождеством и желаем семейного счастья! Рождественский пост
Существует мнение, что в этот период нужно ограничивать себя во всем и питаться только растительной пищей, но на самом деле это вовсе не так! Даже из небольшого списка разрешенных продуктов можно приготовить разнообразные и очень вкусные блюда, главное – вооружиться своей фантазией и не бояться экспериментов! Подробные советы по питанию в рождественский пост... Кулинарные традиции СочельникаОбрядовая рождественская каша
Процесс ее приготовления несложен, но существует масса нюансов, которые нужно знать и помнить – об этом и расскажет представленный рецепт. Ведь правильный и богатый вкус обрядового блюда считается залогом благополучия и высокого достатка семьи. Напитки на рождественские праздники
А ведь каждый православный праздник предполагает подачу сугубо специфических блюд, многие рецепты которых утеряны, что касается и ароматных рождественских напитков. Приготовить ритуальный пирог и подать к нему горячий чай или узвар из сухофруктов или что-то более горячительное – разве не запомнится такое угощение? А какими традиционными напитками нужно встречать Рождество? Древнерусские рецепты для сладкой жизни... Английский рождественский кекс Давайте рассмотрим технологию приготовления традиционного английского рождественского кекса, состоящего из огромного количества цукатов, сухофруктов и пряностей. Продолжение рождественского меню можно посмотреть на блоге "Твой Поваренок". Добро пожаловать! |
Православные традиции
соблюдаются многими, даже теми, кто не так часто посещает церковь, особенно если отмечается большие праздники. Каждому большому православному празднику предшествует период ограничений в питании и развлечениях, который считается очистительным от всего материального. Вот и рождественский пост – это символ очищения, надежды, освобождения своих мыслей от всего лишнего и навязанного, способ усмирить свои желания и яснее увидеть цели.
Пришло время поговорить о приготовлении одного из традиционных для кануна Рождества блюд. Именно с него православные начинают трапезу в Сочельник и им же ее заканчивают, вспоминая умерших и обмениваясь пожеланиями. Кутья рождественская, из чего бы она ни
была приготовлена (пшеница, рис, перловка, чечевица), должна быть постным блюдом, так как пост длится до самого праздника.
Почему-то у нас не принято при подготовке к зимним православным праздникам уделять особенное внимание праздничному меню. 
В то же время, содержание бисквита в нем
сводится к минимуму, поэтому любители сладостей считают такую десертную выпечку сплошным наслаждением.| В избранное | ||
