ПроКухню.ру - кулинарные рецепты на каждый день!
А также - национальная кухня, рецепты, продукты, техника, мебель, дизайн.
Блюда из мяса, птицы, рыбы, овощные блюда, супы, каши, десерты, выпечка -
всё это вы найдёте в нашей рассылке "Пальчики оближешь"! Наши рецепты
понятны и доступны каждому, как начинающему кулинару, так и опытному
повару. Не пропустите изумительные эксклюзивные рецепты!
Статистика
0 за неделю
Пальчики оближешь Закуска 'Рафаэлки'
Добрый день, наши читатели. Сегодня мы приготовим закуску, которая удивит всех. Она необычно выглядит и очень вкусная! Закуска <Рафаэлки> 300г. твердого сыра чеснок по вкусу 2 вареных яйца 200г. крабовых палочек майонез для заправки Для украшения: листья салата, зелень укропа, консервированные маленькие помидоры и маслины без косточек 1. Твердый сыр натереть на крупной терке. Яйца очистить, натереть на крупной терке. Крабовые палочки натереть на средней терке. Чеснок очистить, натереть на мелкой терке или ...
Пальчики оближешь Закуска 'Рафаэлки'
Добрый день, наши читатели. Сегодня мы приготовим закуску, которая удивит всех. Она необычно выглядит и очень вкусная! Закуска <Рафаэлки> 300г. твердого сыра чеснок по вкусу 2 вареных яйца 200г. крабовых палочек майонез для заправки Для украшения: листья салата, зелень укропа, консервированные маленькие помидоры и маслины без косточек 1. Твердый сыр натереть на крупной терке. Яйца очистить, натереть на крупной терке. Крабовые палочки натереть на средней терке. Чеснок очистить, натереть на мелкой терке или ...
Пальчики оближешь Семга под шубой
Здравствуйте, наши читатели. Сегодня мы приготовим семгу под шубой. Блюдо получается благороднее и богаче, чем обычная селедка под шубой. Семга под шубой 1/2 ст. риса 1 ст.л. белого винного уксуса 1 ч.л. сахара 1/2 ч.л. соли 250г. слабосоленой семги 1 пучок укропа 1 авокадо сок 1/2 лимона 2 вареных яйца 3 ст.л. рубленного зеленого лука 1 вареная морковь соль, майонез 1. Рис отварить в подсоленной воде до готовности. 2. Смешать уксус с сахаром и солью. Рис выложить в миску, полить полученной смесью, перемеш...
Пальчики оближешь Пирожки 'Любимые'
Доброго времени суток, наши читатели. Пирожки- это одно из самых любимых блюд на нашем столе. Предлагаем вам такой рецепт пирожков с мясной начинкой! Пирожки <Любимые> Для теста: 0,5 л. молока 100г. сахара 70 мл. раст. масла 1 яйцо 0,5 ч.л. соли 30г. свежих дрожжей 700г. муки 2 ст.л. слив. масла для смазывания пирожков раст. масло для смазывания противня Для начинки: 300г. жирной свинины 2 луковицы соль, перец по вкусу, раст. масло для жарки 1. Приготовить тесто. Дрожжи растворить в 3 ст.л. теплого молока,...
Пальчики оближешь Чахохбили из курицы
Добрый день, наши читатели. Сегодня мы приготовим национальное грузинское блюдо. Вкусное, сочное, острое и с пикантным вкусом! Сочное чахохбили из курицы 1 курица 3-4 помидора 1-2 болгарских перца 1 луковица соль, перец по вкусу 1 пучок укроп+петрушка, 1 пучок кинзы+базилик, хмели-сунели, 5 зубчиков измельченного чеснока, 1/2 ч.л. красного острого перца 1. Курицу вымыть, обсушить, нарезать на кусочки, обжарить на разогретом сотейнике без масла, помешивая, до золотистой корочки. 2. Лук очистить, вымыть, нар...
Пальчики оближешь Рулетики 'Вьетнамские'
Добрый день, наши читатели. Сегодня мы приготовим рулетики. Отличный вариант закуски. Рулетики оригинальные, легкие и вкусные! Рулетики <Вьетнамские> 8 листов рисовой бумаги 1 вареное куриное филе 2 зубчика чеснока 2 ст.л. китайской или обычной (мелко нарезанной капусты) 1 морковь 1 ч.л. кинзы, зеленый лук, соль, перец по вкусу 1. Опустить лист рисовой бумаги на 15 сек. В кипяток, затем вынуть и обсушить. 2. Филе нарезать мелкими кубиками. Морковь очистить, мелко нарезать. Чеснок пропустить через пресс. Лу...
Пальчики оближешь Шашлычок на шпажках
Здравствуйте, наши читатели. Сегодня мы с вами поделимся рецептом простого и вкусного обеда. Шашлычок на шпажках 500г. мякоти свинины 3-4 ст.л. томат. пасты или кетчупа 50г. твердого сыра 1 ст. риса соль, перец по вкусу 1. Рис отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг. 2. Свинину нарезать кубиками, посолить, поперчить. 3. Добавить в мясу томатную расту или кетчуп, хорошо перемешать. 4. Мясо нанизать по 3 кусочка на шпажку. Посыпать немного тертым сыром. 5. Противень выстелить бумагой для выпечки, вы...
Пальчики оближешь Свинина с яблоками
Добрый день, наши читатели. Сегодня мы вам предлагаем несложный рецепт. Мясо получается ароматным, нежным и вкусным! Вместо панировки в данном блюде можно использовать горчицу, мясо будет сочнее и мягче. Свинина с яблоками 1,5 кг. свинины (шейка или карбонад) 5 зубчиков чеснока 1 кг. кислых яблок 2 луковицы 0,5 ст. муки 1 ст. овощного бульона соль, перец по вкусу, тмин, майоран, раст. масло 1. Свинину вымыть, обсушить. Чеснок очистить, нарезать на кусочки. Нашпиговать свинину чесноком. 2. Нашпигованное мяс...
Пальчики оближешь Фаршированные перчики с базиликом и черносливом
Здравствуйте, наши читатели. Сегодня мы будем готовить фаршированные перцы. Начинка необычная, но понравится абсолютно всем. Фаршированные перчики с базиликом и черносливом 15 небольших сладких перцев 0,5 кг. мясного фарша 1 луковица 2 моркови 1 пучок базилика 100г. чернослива 3 ст.л. томатной пасты соль, перец, раст. масло 1. Перцы вымыть, срезать основания плодоножек вместе с хвостиками, удалить семена и обжарить со всех сторон на раст. масле. 2. Лук измельчить. Морковь мелко натереть и слегка обжарить в...
Пальчики оближешь Куриное филе 'Зебра'
Добрый день, наши читатели. Сегодня мы предлагаем вам рецепт куриного филе с сыром и помидорами. Необычное, красивое и любимое блюдо! Куриное филе <Зебра> 1 кг. куриного филе 4-5 помидоров 300г. твердого сыра 150г. майонеза соль, перец, специи для курицы, раст. масло 1. Филе вымыть, обсушить, посолить, поперчить. Приправу для курицы смешать с майонезом, смазать куриное филе и оставить мариноваться на 20 мин. 2. Помидоры вымыть, нарезать тонкими дольками, сыр-ломтиками. 3. На каждом куске филе сделать 4 поп...