За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки: http://coolturizm.ru Открыта: 18-01-2017
Тыква в этом блюде отвечает за вкус и цвет. Заменить ее морковью не получится, увы.
Когда-то я покупал специальный рис "арборио" для ризотто.
Но эксперименты показали, что самый обычный круглозерный рис хорошо вписывается в ризотто и его можно использовать для этого блюда.
Такой рис доступнее и дешевле чем "арборио".
Рецепт простой, но есть нюансы.
Читать далее.
