| ← Апрель 2024 | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
|---|---|---|---|---|---|---|
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
|
29
|
30
|
|||||
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://coolturizm.ru
Открыта:
18-01-2017
Никакой экзотики.
Никаких каперсов и хвостов гиппопотама, запечённых под шоколадно-маракуйевым соусом с яйцами колибри.
Даже я научился готовить. Сможете и вы. И не просто готовить какую-то невнятную бурду, а готовить вкусно и разнообразно
Все блюда из рассылки приготовлены лично мною.
Главное-импровизация.
Всегда можно менять ингредиенты на своё усмотрение.
Заменим картошку на бананы и получим...шедевр.
Рецепт-лишь направление, вектор развития, а не догма.
Статистика
-1 за неделю
КУЛинария 'Картофельная запеканка с филе индейки'
Сегодня мы приготовим в духовке вкуснейшую картофельную запеканку с филе грудки индейки, тыквой и сыром. Вся эта красота запекается в духовке под соусом из молока, сливочного масла, яиц и муки. Сытное и очень вкусное блюдо. Картошечка нас никогда еще не подводила! Читать дальше . ...
КУЛинария 'Токпокки с сыром'
Сегодня мы приготовим рисовые палочки токки с сыром в духовке. Сначала мы приготовим ттокпокки в овощном остром соусе со сливами, а затем уже переложим все из вока в жаропрочную форму и будем запекать в духовке под сыром. Это очень вкусное блюдо! Сырная корочка сделает вкусным что угодно! Читать дальше . ...
КУЛинария 'Языки трески в сухарях'
Сегодня мы снова готовим рыбный деликатес- языки трески. Сначала мы замаринуем язычки в смеси соевого соуса, сахара, яблочного уксуса, острого перца и мирина. Это немного отобьет специфический рыбный запах блюда. Затем мы обваляем часть язычков (нижняя часть со шкурой) в панировочных сухарях и обжарим языки на сковороде. Читать дальше . ...
КУЛинария 'Салат картошка соленые огурцы лук'
Сегодня мы готовим простой вариант салата из вареной картошки, соленых огурцов и репчатого лука. Этот вариант салата прекрасно подойдёт для веганов. "Мясных" составляющих тут нет, салат заправляется растительным маслом, в идеале нерафинированным подсолнечным маслом. Рецепт очень простой, но нужно брать бочковые солёные огурцы, а не маринованные, ибо это совсем другой вкус. Читать дальше . ...
КУЛинария 'Гренки из белого хлеба с яйцом'
Сегодня мы готовим вкусный завтрак из жареного хлеба и яиц. Мы сделаем гренки из хлеба, обмакнем хлеб во взбитые яйца и поджарим на сковороде. И это очень сытный и весьма интересный вариант завтрака. Проще этого рецепта почти ничего и нет, легкота! Читать дальше . ...
КУЛинария 'Бобы фава с фетой'
Сегодня мы приготовим паштет из диковинного зверя под названием "бобы фава" или "конские бобы. Бобы фава- это вкусные бобы зеленоватого цвета. У меня были сушеные бобы фава, их можно встретить и в свежем виде, но это не наш случай, наш случай-это рецепт из сушеных бобов. Бобы мы подготовим, сварим, очистим от шкурки и смешаем с фетой и специями. Читать дальше . ...
КУЛинария 'Салатик с печенью трески и сыром'
Сегодня мы приготовим простенький салатик-закуску из консервированной печени трески, тёртого сыра и чеснока с майонезом. Уже из описания ингредиентов понятно, что это будет довольно таки солёный салат, поэтому лучше всего употреблять такую закуску в качестве намазки на хлеб. Салат сытный и пикантный. Читать дальше . ...
КУЛинария 'Курица вареная по-абхазски'
Сегодня мы сварим курицу. Но сварим ее в абхазском стиле, будет много специй и зелени. Это яркое и очень вкусное блюдо, хотя готовится весьма просто. Я брал целого цыплёнка (ну, или курицу, кто их там разберёт, они мне не представляются, снял кожицу, ибо она тут не нужна. Даже не знаю что может быть омерзительнее вареной куриной шкурки. Читать дальше . ...
КУЛинария 'Булгур с вермишелью с мясом и морковью'
Сегодня мы приготовим вкуснейшее блюдо. Булгур с вермишелью - это вкуснейшая турецкая тема. К счастью, сейчас можно купить готовые турецкие сухие смеси из булгура и жареной вермишели, остаётся лишь сварить эту радость. Но если под рукой нет такой смеси, то достаточно просто сварить вермишель и немного ее поджарить, а затем смешать с вареным булгуром. В этот раз булгур будет подаваться с тушеным мясом индейки и морковью. Читать дальше . ...
КУЛинария 'Молочная каша из булгура'
Сегодня мы будем готовить кашу из булгура. Булгур -это вкуснейшая пшеничная крупа, пожалуй, самая моя любимая крупа. И теперь я сварю кашу из булгура, каши пока ещё не было. В этом варианте булгур не разваривается в липкую кашу, зерна остается целыми, в этом вся прелесть блюда. Каша готовится не слишком быстро, но все очень просто. Читать дальше . ...
