Все выпуски  

Вкусный Домик - вкусно как дома! Японский омлет с овощами


Японский
омлет с овощамиНет ничего странного в том, что такое блюдо как омлет существует во многих кухнях мира, поскольку яйца всегда были одним из основных продуктов питания для людей. Омусоба (Omusoba) весьма популярное блюдо в Японии. Это омлет с нежной обжаренной лапшой и вкусными пряными овощами. Блюдо можно попробовать в любом семейном ресторане или японских пивных (izakayas).

Ингредиенты:

  • яйца — 8 шт.
  • лапша — 170 гр.
  • лук — 1 шт.
  • капуста — 100 гр.
  • морковь — 1 шт.
  • чеснок — 2 зубчика
  • соевый соус — 2 ст. л.
  • сахар — 1 ч. л.
  • масло оливковое — для жарки
  • майонез — по вкусу
  • соус острый — по вкусу
  • соль, перец — по вкусу

Способ приготовления

Читать далее... 


В избранное