Кофейный мусс с вишнями готовится просто и по достоинству украсит любой праздничный стол. А можно готовить кофейный мусс с вишнями и в будние дни, превращая каждый свой день в маленький праздник Вишню очень часто используют для выпечки и десертов. Так я уже рассказывала о том, как приготовить потрясающую творожную запеканку с вишнями практически без муки. Кофейный мусс с вишнями - необходимые ингредиенты Ингредиенты на 4 порции: 425 г вишни 17 г сахара 9 г растворимого кофе 40 мл виноградного сока щепотка ...

Что может рассказать о вас любимый кофе? Наука знает точно! Кофе, который мы пьем, влияет не только на здоровье, но и на характер! Кофе, который вы предпочитаете, может рассказать не только о вашем здоровье, но и о вашем характере - причем, некоторая взаимосвязь между предпочитаемым напитком и типом характера подтверждается научными исследованиями. Проверьте, насколько это совпадает с вашими наблюдениями и пристрастиями! Черный кофе Если вы предпочитаете просто черный кофе, без сахара, молока, сливок и дру...

По моим наблюдениям, основная масса людей думает, что Бразилия - страна, где это дерево впервые было обнаружено и встречается в виде дикорастущих экземпляров. Это распространенное заблуждение. Родиной знаменитого растения, местом, которое дало миру это чудо природы, является Эфиопия. Именно область этой африканской страны с экзотическим названием Каффа и дала имя удивительному растению. Изначально красные ягоды, имеющие бодрящий эффект, пытались употреблять в пищу в сыром виде. Кто-то делал из плодов и из ...

Нотки кофе в мясе и супе - новое направление высокой кухни Ведущий швейцарский производитель кофейных машин Jura (Жура) представил на IFA 2014 в Берлине не только новый дизайн кофейных машин и юбилейную модель, но и новое направление в высокой кухне: кофейный маринад для утки и стейков. Приятной неожиданностью стало и кофе как пряность в морковном супе. Маринад кофейный для утки и стейка Кофейный маринад от Жура сочетает много ароматов, привычных в композициях с кофе. Однако сам маринад, как всегда, сделан...

С утра, на ночь или с десертом? Когда кофе бывает опасен Страсть к утреннему кофе может быть проявлением нездорового пищевого поведения. Как лучше употреблять этот напиток, рассказал в интервью радио Sputnik врач-эндокринолог Алексей Калинчев. 31 октября, 13:47 Утолить депрессию. Раскрыт секрет завтрака, способного снять стресс Многие люди любят начать свой день с чашки горячего кофе. Но пить его обязательно нужно после еды, рассказал в интервью радио Sputnik врач-эндокринолог, нутрициолог, диетолог Алексе...

Как варить кофе без кофеварки и даже без электричества знают многие любители кофе. Для тех, кто только приобщается к кофейному мастерству, в этой статье и даются советы, как варить кофе без кофеварки. Существует достаточно много способов варить кофе без кофеварки. Для этого нужно просто очень захотеть выпить чашечку ароматного напитка. А как известно, желание всегда нужно исполнять во чтобы то ни стало. Можно даже проверить сообразительность своих знакомых таким вопросом. И поверьте мне ответы будут самые ...

Чашечка ароматного кофейного эликсира помогает нам утром пробудиться. Без нее не возможно включиться в стремительный ритм рабочего дня. А ведь так не хочется спросонья стоять над туркой и готовить обожаемый нектар из кофейных зерен. Каков выход? Облегчить этот процесс поможет капельная кофеварка. Она всего за пару минут приготовит отличный <американо. Вот и разберемся, как не ошибиться с выбором надежной кофейной труженицы. Немного об устройстве капельной кофеварки Итак, какие манипуляции нужно проделать, ...

Зависимость от кофе реально присутствует в жизни многих людей. Например, стоит начать вбивать в любой поисковик запрос типа "Кофеиновая зависимость" или "Кофемания, как становится понятно, что такая проблема существует и обсуждается. Но в целой куче статей на эту тему зависимость от кофе рассматривается исключительно сама по себе. А в жизни так не бывает. Зависимость от кофе факторы, способствующие ее возникновению Есть целая группа факторов, усугубляющих и способствующих возникновению кофемании. Нарушение...

Бразильский кофе популярен, имеет богатую историю. Многие люди, далекие от кофейного бизнеса, даже считают, что его родиной является Бразилия. Но это не так. Половина мирового производства приходится на Бразилию, в которой более 20% плодородных земель занимают плантации кофейных деревьев. Бразильский кофе в зернах сорта Основные штаты Бразилии по его производству - Сан -Паулу, Минас -Жейрас, и Парана. Есть даже музей кофе в Бразилии. Подробнее можно почитать в этой статье здесь . Сорт Бурбон Сантос Одним и...

Многие из нас никогда не пробовали настоящий капучино. Тот напиток, который получается, когда содержимое красивого пакетика с надписью `Капучино' заливают кипятком, даже с большой натяжкой нельзя так назвать. Настоящий кофе капучино - это кофе с взбитым в густую пену горячим молоком. Для нетерпеливых, как правильно готовится капучино очень подробно описывается здесь. Достоверно известно, что к изобретению этого напитка самое прямое отношение имеют монахи из капуцинского монастыря, расположенного на севере ...