Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Фасолевый суп с сосисками.


 

 Фасолевый суп с сосисками.

 Как суп приготовить?

Луковицу с долькой чеснока почистить, помыть и измельчить. Пересыпать оба овоща в сковородку и добавить масло. На среднем огне, при постоянном помешивании, обжарить до золотистого окраса.

С помидоров снять кожицу, переложить мякоть в миску и размять вилкой. Макароны отварить, согласно инструкции на упаковке. Сосиски нарезать либо кружками, либо полукружьями.

Добавить в сковородку с луком и чесноком кружки колбасы и обжарить до румяности.

Кастрюлю с толстым дно поставить на плиту, влить немного масла и на средне огне прогреть его. Переложить сосиски с овощами, добавить помидоры и влить бульон. Довести до кипения и влить пол-литра холодной воды.

Как вскипит, добавить макароны, следом фасоль (без заливки) и присолить. Готовить ещё восемь минут, а потом сдобрить перцем и добавить измельчённую, чистую и сухую, пряную зелень. Отключить огонь и дать супу настояться, примерно минут семь — восемь.

Приятного аппетита!

Список и количество ингредиентов можно посмотреть по ссылке -  http://vkusnotime.ru/fasolevyj-sup-s-sosiskami/

 
 


В избранное