Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Рецепты японской кухни от Поварёнка


Поварёнок.ру

Рецепты японской кухни от Поварёнка

Каталог рецептов   |   Поиск рецептов   |   Поиск по ингредиентам
ПОВАРЁНОК

Новенькое

Наши конкурсы

Каталог рецептов

Поиск рецептов

Кулинарные новости

Статьи

Форум
НАШИ ПРОЕКТЫ

Женский журнал myJane

Страна Мам

Diets.ru - худеем нескучно

Портал красоты myCharm

Рукоделие на Hobbyportal

Социальная сеть myJulia

Мода на Relook

Журнал Невестушка

Женская энциклопедия WomanWiki

100товаров.ру - багаж

Здравствуйте, дорогие подписчики!

В мае скидки расцветают!
Больше покупок – больше скидка! В течение мая при покупке единицы техники Stadler Form вы получаете скидку 10% на покупку второго товара. При покупке третьего товара в указанный период – скидку в 15%.

 

Кулинарные новинки сезона от Forester
Forester – признанный эксперт в производстве товаров для гриля и отдыха на природе - в этом сезоне порадует всех любителей гриля и шашлыка, интересными новинками. Этим летом Forester придаст больше вкуса встречам у мангала и барбекю! Представляем Вашему вниманию наборы для кулинарии на открытом воздухе: «Набор для маринования шашлыка» и «Шашлык с дымком».

 

Роллы "Аляска"

Автор: mizuko 

Категория: 
Закуски 
Закуски из рыбы и морепродуктов 
—— Суши, роллы 

Участвует в конкурсе: 
Конкурс "Калейдоскоп традиций". Азиатская кухня 

Оценить и прокомментировать рецепт >>>

Ещё одна разновидность роллов. От классических они отличаются присущей им остротой. Необыкновенно вкусные и сочные: в начинке рыба, фета, сыр Филадельфия, огурец и авокадо. 

Ингредиенты для "Роллы "Аляска"":

Рецепт "Роллы "Аляска"":
Роллы "Аляска" ингредиентыОтвариваем рис согласно инструкции на упаковке. Я варила так: хорошо промыла рис, затем залила водой 1:2, довела до кипения, убавила огонь и накрыла крышкой, варила 20 минут, затем выключила и оставила накрытым крышкой ещё на 15 минут. Для приготовления роллов я взяла рис Японика ТМ Мистраль. Приготовьте соус из рисового уксуса, сахара, сока лимона и заправьте им рис. Дождитесь, пока основа для роллов остынет.

Роллы "Аляска" ингредиентыНа циновку положите пищевую плёнку, затем лист нори.

Роллы "Аляска" ингредиентыНа нори ровным слоем выложите рис.

Роллы "Аляска" ингредиентыПереверните лист нори.

Роллы "Аляска" ингредиентыСыр, рыбу, авокадо и огурец нарежьте тонкими брусочками.

Роллы "Аляска" ингредиентыСмажьте нори васаби ( или горчицей). На нори выложите сыр и рыбу. Огурец и авокадо, затем сыр Филадельфия.

Роллы "Аляска" ингредиентыСкатайте ролл.

Роллы "Аляска" ингредиентыИ разрежьте его на 6 частей. Сверху на роллы уложите отварные креветки.

Роллы "Аляска" ингредиентыПриятного аппетита!


Оценить и прокомментировать рецепт >>> 

 

Роллы "Ясай темпура маки"
Описание: Не считаю себя поклонницей японской кухни, но роллы деткам частенько готовлю. Ясай темпура маки - одни из самых любимых (вся прелесть в том, что варианты начинки могут быть каждый раз разными). Главное отличие от привычных уже темпурных роллов - обжаривается начинка, а не сам ролл.

 

Хрустящие обжаренные роллы с рыбой и икрой
Описание: Сложно придумать какой-то новый рецепт роллов. Эти обжаренные в крахмальном кляре роллы необыкновенно хрустящие! А в нежнейшей начинке: икра, красная рыба и овощи с сыром Филадельфия! Ну просто очень вкусно!


В избранное