Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепт на каждый день + совет

  Все выпуски  

Рецепт на каждый день + совет


Форум
Рецепты
Рукоделие
Праздники
Форум 
Рецепты с фото
Украшение блюд
Рецепты пошагово
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Рецепты
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование


День Победы (9 мая)

Рецепты шашлыка
Рецепты


Засолка огурцов


  • крупные огурцы,

На одну 1,5 л банку надо:

  • 2 лавровых листа,
  • 2 горошинки черного перца,
  • 2 листа вишни,
  • 2 листа черной смородины,
  • ½ листа хрена,
  • 3-4 венчика укропа,
  • кусочек горького перца,
  • 2-3 зубка чеснока (порезать),
  • 1 лист сельдерея.

Рецепт бабушки моей – получаются превкусные огурцы.

  1. Свежие огурцы (6 кг) замочить в холодной воде на 6-8 часов.
  2. Тем временем приготовить банки и крышки, помыть и вытереть чистым полотенцем насухо.
  3. Разложить в банки приправы.
  4. Теперь помыть огурцы и плотно уложить и в банки.
  5. В большой кастрюле поставить отфильтрованную воду, закипятить и залить кружкой в банки с огурцами (лить на огурцы и следить, чтобы банка не треснула).
  6. Накрыть крышками и пусть стоят минут 15-20.
  7. Затем воду слить, а в каждую банку налить 2 ст.л. уксуса (столового 9%).
  8. А в воду добавить соль и сахар из расчета (на одну трехлитровую банку - 3 ст.л. сахара, 3 ст.л. соли).
  9. Еще раз закипятить и залить маринадом огурцы.
  10. Закатать закаточным ключом и "укутать" банки в теплое одеяло на сутки.

Все, кто ел эти огурцы, были в восторге. Это наше фирменное блюдо.
На 6 кг огурцов понадобится 8 банок по 1,5 литра и 6 литров отфильтрованной воды.

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Во время физической любви человеческий организм тратит до 40 килокалорий.
Уборка квартиры тоже "сжигает" в час определенные килокалории: работа с пылесосом отнимает 250, застилание постели - 300, легкая работа в огороде - 240, мытье посуды - 80, вытирание пыли - 120, а глажение - 150 килокалорий в час.

ФОРУМ
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
© 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное