Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка Подписчиков 2.874 RSS

← Декабрь 2021 →
	1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29 29.12.2021 05:04:14 17:40:25	30	31

За последние 60 дней 59 выпусков (примерно раз день)

Сайт рассылки: http://saechka.ru/
Открыта: 16-09-2009

Автор

Saechka

Статистика

2.874 подписчиков
-2 за неделю

← Все выпуски →

Рецепт на каждый день + совет

	Рецепты с фото
	Украшение блюд
	Рецепты пошагово

Добро пожаловать!

РАЗДЕЛЫ

Рецепты
	Закуски
	Салаты
	Первые блюда
	Вторые блюда
	Соусы
	Десерты
	Выпечка
	Напитки
	Консервирование

Чай из кипрея (Иван-чая)

ВКонтакте на Фейсбуке на Одноклассниках

Меню на каждый день

Новый год 2022

День матери


	Рецепты

Голубцы

1 кочан капусты.

Фарш:

500 г мякоти свинины,
1 луковица,
1 морковь,
0,5 стакана риса,
соль,
перец,
приправы.

Зажарка:

1 луковица,
1 морковь,
2-3 помидора,
1 сладкий перец,
1 ст.л. томатной пасты,
1 ст.л. растительного масла.

Капусту для голубцов брала сорта "Вирзинг".
Кочан капусты сначала положила в большую кастрюлю, налила воды до уровня верха капусты, бросила 1 ст.л. соли, довела до кипения и оставила остывать.
Этим временем приготовила фарш:

Смолола свинину с луком и морковью.
Добавила рис, посолила, поперчила, положила специи.
Всё вместе тщательно перемешала.

Затем закрутила голубцы: в каждый листик капусты завернула немного мясного фарша из свинины.
На дно кастрюли положила пару целых листов капусты и уложила голубцы.
Отдельно приготовила зажарку:

Лук обжарить на растительном масле с морковью, помидорами и болгарским перцем.
Затем добавить томат-пасту и немного потушить.

Готовую овощную зажарку выложила сверху на голубцы, посолила, поперчила, бросила зелень и чеснок по вкусу. Налила водичку, чтобы чуть покрыла голубцы.
Поставила на большой огонь до закипания, затем убавила. Тушились голубцы до готовности на небольшом огне минут 40-50 примерно.

Читать на сайте >>


	ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Подбирая и выбирая детский шампунь, знайте, что красивый цвет и вкусный запах говорят о хорошей работе химиков-технологов компании, выпускающей шампуни, но никак не отражается на качестве и полезных свойствах.