Кальмары нарезать, нарубить 1/2 зубчика чеснока и обжарить, помешивая, на ложке растительного масла.
Тонко нашинковать репчатый лук, натереть морковку, добавить к кальмарам.
Тушить до готовности, подливая молоко.
В конце тушеные кальмары с овощами посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком.
Подавать с зеленью и дольками лимона.
>>
ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Страх темноты у годовалого ребенка - это нормально. Не воспитывайте его "храбрость", пытаясь отучить его от этого страха. Лучше оставляйте дверь в его комнату приоткрытой, когда он спит, чтобы туда попадала полоска света, или же поставьте в его комнате ночник.