Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Gotovim.RU рекомендует

  Все выпуски  

Gotovim.RU рекомендует Салат из свеклы по-корейски


Готовим.РУ Готовим.РУ

Салат из свеклы по-корейски

Салат из свеклы по-корейски
Ингредиенты: свекла - 3-4 шт. (около 500г); репчатый лук -1 луковица; чеснок - 2-3 дольки; масло растительное - 60-80г; уксус (5-6%) - около 50г; соль - 1 ч.л.; соевый соус - 1-2 ч.л.; перец черный - 1/2 ч.л.; перец красный - 1/2 ч.л.; кориандр - 1/2 ч.л.; зелень по желанию
Самое сложное здесь нашинковать свеклу, а остальное все - быстро
Режем лук на 4 части и потом - тонко. Одновременно разогреваем сковородку с маслом. Обжариваем до мягкости лук.
Выкладываем лук с маслом на свеклу.
Добавляем специи, давленый чеснок, соль, уксус. Все хорошо перемешиваем, пробуем на соль, уксус. Можно добавить сахара, но я не добавляла. Свекла сильно уменьшается в размерах.
Салат из свеклы придавить тарелкой, поставить сверху гнет и вынести на холод на ночь. Любители остренького и свежего, приятного вам аппетита!
Смотреть фото по шагам »
Общайся: Группа Вконтаке Группа в фейсбуке

Новинки недели

Китайское печенье с предсказаниями
Китайское печенье с предсказаниями
Картофель по-деревенски
Картофель по-деревенски
Ногоон сай (Бурятский чай)
Ногоон сай (Бурятский чай)
Кальмары, фаршированные грибами с сыром

Форум


Готовим.РУ | Рецепты | Фото-рецепты | Национальная кухня | Случайный фото-рецепт | Кулинарная энциклопедия | Форум


В избранное