Просто вкусно

  Все выпуски  

Просто вкусно - Миндальный пирог с малиной


ПРОСТО ВКУСНО

выпуск № 168

СЕГОДНЯ В ВЫПУСКЕ:
  • Миндальный пирог с малиной
    Пирог из миндального теста получается довольно пикантным – чувствуется привкус миндаля. Когда пирог пекся в духовке, аромат стоял просто изумительный. Из указанного количества ингредиентов получается довольно небольшой пирог (размеры моей формы 15х30см)
  • миндальный пирог с малиной


    Ингредиенты:

    100гр сливочного масла
    100гр сахарной пудры
    1 яйцо и 2 желтка
    100гр миндаля
    1ст.л. с горкой муки, плюс чуть-чуть для посыпки формы
    1/2ч.л. сливочного масла (для смазки формы)
    малина, около 100-150гр


    Приготовление:

    1. Масло взбиваем с сахарной пудрой. Добавляем яйцо и продолжаем взбивать до кремообразного состояния. Потом добавляем два яичных желтка и еще раз взбиваем.

    2. Миндаль промалываем в блендере (кофемолке, мясорубке) до порошка. Добавляем в тесто молотый миндаль и муку. Размешиваем.

    3. Выкладываем тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой форму, разравниваем и сверху раскладываем малину (я использовала замороженую малину).

    4. Ставим в разогретую до 180гр духовку примерно на 30 минут. Перед тем, как нарезать немного охлаждаем.

    Приятного аппетита!

    Пошаговые фотографии к этому рецепту можно посмотреть здесь http://women-on-line.ru/forum/32-804-1

    Этот и другие рецепты на форумах журнала "Women-on-Line"

    Тенденции моды и секреты красоты, любовь и отношения, дом и семья, увлечения и хобби в журнале "Women-on-Line"

    Внимание!!!

    Хочешь попасть на Volvo Неделю Моды в Москве?

    Ответь на вопросы и получи приглашение

    Наверх

    В избранное