Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепт дня от Taste.ru

  Все выпуски  

Рецепт дня от Kuking.net: Шницель из индейки в миндальной корочке


Информационный Канал Subscribe.Ru

KUKING.NET - Рецепты от А до Я  
У меня есть

Например: творог
  ШНИЦЕЛЬ ИЗ ИНДЕЙКИ В МИНДАЛЬНОЙ КОРОЧКЕ

Фотография

Время приготовления:
30 мин

Калорийность:
В 1 порции: 320 ккал

Ингредиенты:
На 4 порции:
4 кусочка филе индейки (по 200 г)
соль
молотый черный перец
2 ст л муки
2 яйца
8 ст л дробленого миндаля
2 головки лука-шалота
2 помидора
400 г зеленой стручковой фасоли
1 ст л сливочного масла
чабрец
100 мл овощного бульона
молотый мускатный орех
1 ст л топленого масла


Инструкции:

1) Вымыть филе, обсушить, посолить, поперчить. Взбить яйца. Обвалять кусочки мяса сначало в муке, затем обмакнуть их в яйца, а потом обвалять в миндальной крошке. Слегка прижать панировку. Очистить и измельчить лук-шалот и помидоры.

2) Слегка обжарив в сливочном масле лук-шалот, добавить фасоль, чабрец, бульон и тушить 8-10 минут. Приправить солью, перцем и мускатным орехом.

3) Нагреть топленое масло и обжарить в нем кусочки филе по 3 минуты с каждой стороны.

4) Добавить в тушеные овощи помидоры и, слегка разогрев их, еще раз приправить. Подавать вместе с индейкой.

 Новинки Kuking.net
 

Сегодня ирландцы во всем мире отмечают День святого Патрика, покровителя Ирландии.

Siren подготовила новый рецепт для нашего мастер-класса: шикарный сырно-картофельный пирог из слоеного теста с пошаговыми фотографиями.

Меню недели:
Корзиночки из огурца с овощами
Пюре из форели с овощами
Суп из огурцов с семгой
Шницель из индейки с миндальной корочкой
Малиновый крем с киви

А в прошлом году в это время появилась статья "10 блюд с савойской капустой".

 
 Кулинарный отчет
 

"Рецепт просто обалденный. Единственным его недостатком является потеря уймы времени на приготовление. И все же я рекомендую рецепт всем тем, кто любит вкусно покушать или уважить гостей чем - нибудь экстравагантным. (мясо я тушил также как и картошку в духовке)"
Daniel
> Говядина, тушенная с морковью в майонезе

 
 Постные рецепты
 

Салат из кабачков с чесноком
Суп-пюре из картофеля и моркови
Белокочанная капуста с тмином
> Постные рецепты

 
 Наш форум
 

Тем временем в нашем форуме обсуждают:
вкусные рецепты наших мужей
Постная выпечка
Эти всеми обожаемые баклажаны!
Просоединяйтесь !
> Кулинарный форум
> Чат

Выпуск подготовила Мария Савельева © kuking.net тысячи кулинарных рецептов!
Внимание! Использование материалов рассылки в интернете и/или в печатных изданиях возможно только с разрешения редактора.


http://subscribe.ru/
E-mail: ask@subscribe.ru
Отписаться
Убрать рекламу

В избранное