Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепт дня от Taste.ru

  Все выпуски  

Рецепт дня от Kuking.net: Лимонная курица по-китайски


KUKING.NET - Рецепты от А до Я  
У меня есть

Например: лимон
 ЛИМОННАЯ КУРИЦА ПО-КИТАЙСКИ

Готовимся к наступающему новому году по китайскому календарю.

Фотография

Ингредиенты:
На 4 порции:
1 яйцо, взбить
2 зубчика чеснока, порезать на кусочки
4 полоски лимонной цедры
500 г куриной грудки без кожи, порезанной на небольшие кусочки
2 ст л крахмала
1 ст л оливкового масла
сок 2х лимонов плюс кусочки лимонов для украшения
1 перо зеленого лука, порезанное по диагонали на кусочки длиной 1.5 см.


Инструкции:
1. Смешать яйцо, чеснок и лимонную цедру, добавить курицу и мариновать 15 минут. Достать лимонную цедру, затем добавить в маринад крахмал. Перемешать, чтобы крахмал равномерно распределился.

2. Нагреть масло в сковороде на большом огне. Добавить половину курцы так, чтобы между кусочками оставалось немного места. Обжаривать 2 минут с каждой стороны. Затем переложить на тарелку эту порцию и обжарить остальные кусочки.

3. Вернуть первую порцию в сковороду, синзить огонь до среднего и обжаривать, помешивая, до коричневой корочки. Увеличить огонь, добавить лимонный сок. Добавить зеленый лук, украсить кусочками лимона и подавать сразу же с рисом.

 Колонка главреда
 

Готовить китайские блюда, при наличии основных ингредиентов, совсем не составляет сложностей:
Говядина с перцами и бобовым соусом
Курица Чандури

> Всевозможные рецепты китайской кухни

 
 Кулинарный отчет
 

"Нарядный рецепт! Для приготовления требует много времени и большого желания!:-) Мой муж Ми просто попросил еще с горящими глазами и улыбкой:-). Значит будет!!!:-) "
Лодочка
> Блинчики с начинкой из спагетти, грибов и яиц

 
 Наш форум
 

Тем временем в нашем форуме обсуждают:
Ананасовая диета
Аргентинская кухня-что это?
Где в Москве можно купить стручки ванили?
гамбургеры
Белый заварной хлеб
Присоединяйтесь !
> Последние сообщения форума
> Чат

 
 Сервисы Kuking.net
 

Занеси этот рецепт в свой блокнот
Добавить комментарий к рецепту
Печатная версия рецепта
Пришли свой рецепт

Выпуск подготовила Мария Савельева © kuking.net тысячи кулинарных рецептов!
Внимание! Использование материалов рассылки Kuking.net в интернете и/или в печатных изданиях возможно только с разрешения редактора.

В избранное