Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепт дня от Taste.ru

  Все выпуски  

Рецепт дня от Kuking.net: Камбала жареная с зеленым соусом


KUKING.NET - Рецепты от А до Я  
У меня есть

Например: камбала
  ЖАРЕНАЯ КАМБАЛА С ЗЕЛЕНЫМ СОУСОМ

Йогурт и свежие травы прекрасно дополняют это блюдо.

Фотография

Ингредиенты:
На 4 порции:
1 х 150 банки натурального йогурта
1 долька чеснока, раздавленная в чеснокодавке
2 ст л порезанной свежей петрушки
2 ст л порезанного свежего лука-скороды (лук-резанец)
2 ст л порезанного свежего эстрагона
2 ст л оливкового масла
25 гр сливочного масла
4 филе морской камбалы или палтуса
2 ст л муки, приправленной по вкусу


Инструкции:
1. Чтобы сделать соус, смешать вместе йогурт, чеснок, петрушку, эстрагон и лук-резанец. Приправить по вкусу.

2. Разогреть сливочное и оливковое масла в сковороде. Окунуть внутреннюю часть филе в муку, этой же стороной опустить на сковороду и обжаривать 3 мин. Перевернуть и обжаривать с другой стороны еще 2 мин.

3. Подавать камбалу с соусом из йогурта, запеченными томатами на веточке и зеленым салатом.

 Колонка главреда
 

Natalinka подготовила новый пошаговый мастер-класс с пошаговыми фотографиями: "Бомба" - шоколадный муссовый торт. Все наши пошаговые рецепты находятся в этом разделе.

 
 Цитата дня
 

"Курица - это всего лишь способ, которым яйцо производит еще одно яйцо".
> Самюэль Батлер

 
 Наш форум
 

Тем временем в нашем форуме обсуждают:
Пончики
Хлебопечка Panasonic SD 253 или 255?
Чего бы сварганить из сливок и слив
Шприц или мешочек?
рецепт сырного соуса из макдональдса
Присоединяйтесь !
> Последние сообщения форума
> Чат

 
 Сервисы Kuking.net
 

Занеси этот рецепт в свой блокнот
Добавить комментарий к рецепту
Печатная версия рецепта
Пришли свой рецепт

Выпуск подготовила Мария Савельева © kuking.net тысячи кулинарных рецептов!
Внимание! Использование материалов рассылки Kuking.net в интернете и/или в печатных изданиях возможно только с разрешения редактора.

В избранное