Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепт дня от Taste.ru

  Все выпуски  

Рецепт дня от Kuking.net: Карамельные бананы в кунжуте


KUKING.NET - Рецепты от А до Я  
У меня есть

Например: банан
  КАРАМЕЛЬНЫЕ БАНАНЫ В КУНЖУТЕ

Это сладкое угощение - настоящее удовольствие. Липкие кусочки банана в карамели, посыпанные кунжутными семечками.

Фотография

Ингредиенты:
На 4 порции:
4 спелых бананов
3 ст л лимонного сока
125 г мелкого сахара
4 ст л холодной воды
2 ст л кунжутных семечек
150 мл натурального несладкого йогурта или сметаны
1 ст л сахарной пудры
1 ч л ванильной эссенции
цедра лимон для украшения


Инструкции:
1. Очистить бананы и порезать на кусочки длиной 5 см. Положить кусочки банана в миску, полить лимонным соком и обвалять - это поможет предотвратить окрашивание.

2. Положить сахар и воду в маленькую кастрюльку и нагревать, помешивая, пока сахар не растворится. Довести до кипения и готовить 5-6 минут, пока смесь не будет золотистой.

3. Тем временем слить бананаы и обсушить кухонным полотенцем. Положить на противень лист пергамента и разложить сверху бананы на небольшом расстоянии друг от друга.

4. Когда карамель готова, побрызгать ей бананы, работая быстро, так как карамель застывает практически моментально. Посыпать кунжутом и оставить на 10 минут.

5. Смешать йогурт или сметану с сахаронй пудрой и ванильной эссенцией.

6. Снять бананы с бумаги и подавать с йогуртом, украшенным лимонной цедрой.
 Колонка главреда
 

Сегодня наконец-то наступает тот самый год быка по китайскому календарю, наступление которого мы отпраздновали уже не раз. В Китае его отмечают богатыми банкетами, символизирующими благополучие и долгую жизнь. Все продукты праздничных блюд имеют особую символику. Подавайте с шампанским и розовым вином, так как золотой и красный - у китайцев счастливые цвета:
Печенье фортуны
Салат из моркови и кориандра
Утка, запеченная с имбирем и соевым соусом
Рис, жареный с зеленью
Карамельные бананы в кунжутных семечках

 
 Кулинарный отчет
 

"Я редко готовлю рыбу так как муж больше предпочитает мясо,но после того как я приготовила судака по этому рецепту, муж попросил завтра же приготовить тоже самое!!!! очень очень вкусно=))) хотя мне кажется я переборщила со сливками..."
ДашунчеГ
> Судак в сливках

 
 Наш форум
 

Тем временем в нашем форуме обсуждают:
Важная: Необычные салаты - легко и вкусно (26.1-2.2)
Польская кухня. Какая же она?
ФМ-75 Перчик чили, шоколад- лучший антидепресант!
Ананасовый тортик от Кэтти
Куда приспособить сладкие плавленные сырки?
Присоединяйтесь !
> Последние сообщения форума
> Чат

 
 Сервисы Kuking.net
 

Занеси этот рецепт в свой блокнот
Добавить комментарий к рецепту
Печатная версия рецепта
Пришли свой рецепт

Выпуск подготовила Мария Савельева © kuking.net тысячи кулинарных рецептов!
Внимание! Использование материалов рассылки Kuking.net в интернете и/или в печатных изданиях возможно только с разрешения редактора.

В избранное