Достаточно регулярные Коктейли

                "Ореховый Спас"
Вот сегодня мы предложим вашему вниманию краткий рассказ об
одном из старинных народных праздников - Спасе. В этом празднике
тесно переплелись церковный и народные календари.
Праздник Спаса отмечается в августе, 14,19,29 числа. Извините, что
пропустил два первых - слишком усиленно разговлялся пивом. Так что
о них напишу попозже.
Итак, сегодня у нас и наступил последний - Ореховый Спас. В этот
день церковь отмечает праздник "Нерукотворного образа Господа
нашего И.Х." в память о перенесении в 944 г. из Едессы в
Константинополь ткани, на которой, по евангильскому описанию,
нерукотворно отпечатался лик Иисуса. С этого же дня обычно
начинали союирать орехи.
В народе третий Спас называли "Спас на полотне", "Холщевый",
а так же "хлебный". В этот день, как и на Успение, пекли
хлеб и булки из зерна нового урожая.
В народе говорят: "Третий Спас хлеба запас", "Коль хорош третий
Спас,будет зимой квас". Обычно на Ореховый Спас готовятся
всевозможные ореховые явства, но раз уж разговор зашел о квасе,
вот вам и рецепт!!!
                                        Mpl.
-------------------------
Присылайте нам ваши вопросы, рецепты - будем обсуждать.