Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Питание. Как и что нужно кушать, чтобы не жалеть об этом. Выпуск № 332. Как поесть вне дома, не пожалев об этом или как делать правильный выбор блюд


Питание

Питание. Как и что нужно кушать, чтобы не жалеть об этом.
Питание это очень важная часть нашей жизни. От того, что мы едим зависит и здоровье, и самочувствие, и настроение. Чтобы все это было хорошим, нужно правильно питаться. Давайте и попробуем разобраться, как это делать.

efamily.ru

Выпуск № 332

Статьи на www.efamily.ru:

Отношения (410 (+1)) / Психология (599 (+2)) / Дети (311 (+3)) / Здоровье (592 (+1)) / Секс (180) / Красота (372 (+2)) / Деньги (78 (+1)) / Питание (307 (+2)) / Деловой мир (274)
Как поесть вне дома, не пожалев об этом или как делать правильный выбор блюд

Большинство ресторанов, кафе и закусочных является сильнейшим соблазном для людей, следящих за фигурой и ведущих здоровый образ жизни, потому что так легко поддаться искушению, не устояв перед вкусным десертом или ароматной курочкой с запеченной корочкой и подобным вкусностям.

Как сходить в ресторан, не пожалев об этом?

1. Обращайте внимание на соусы. Посетители часто спрашивают, содержит ли блюдо мясо, что это за мясо, насколько оно жирное, а потом берут филе или рыбу в густом жирном соусе. Ошибка номер один: посетители не спрашивают, из чего состоит соус. Прежде чем заказать блюдо, поинтересуйтесь: содержит ли оно соус; входит ли в состав соуса сыр, масло, сливки? Полезнее всего заказывать мясо или рыбу гриль.

2. Не увлекайтесь хлебом. Хлеб, часто с маслом, подается до основного блюда. Он всегда выглядит и пахнет очень вкусно – просто невозможно устоять – и, как вам кажется, можно себя немного побаловать. Таким образом, вы получаете огромное количество калорий еще до употребления основного блюда. Чтобы справиться с хлебным искушением, не приходите в ресторан очень голодными, когда вы просто не можете устоять перед тем, что стоит на столе.

3. Не запивайте овощные блюда коктейлями. Мы часто заказываем овощи, приготовленные на пару, и запиваем их напитком, не подозревая о том, что он содержит больше калорий, чем еда. В чем смысл такой экономии? Следуя избранному курсу, следует запивать такие блюда водой.

4. Не переедайте, если фирма оплачивает. Поесть за счет компании горазды все: тут можно позволить себе разные дорогие блюда, алкогольные напитки и т.п. Подход не очень верный. В любом случае руководствуйтесь не ценой, а качеством и полезностью самого блюда. Лучше всего, зная, куда вы отправитесь, заранее изучить в Интернете меню ресторана и выбрать блюда.

5. Не все овощи одинаково полезны и низкокалорийны. Овощи на пару полезнее жареных овощей. Свежие овощи полезнее приготовленных на пару. Часто овощи, приготавливаемые на гриле, предварительно замачивают в масле, чтобы цвет получался лучше. А овощи на пару могут готовить со сливочным маслом. Учитывайте эти нюансы, выбирая овощное блюдо.

6. Не стесняйтесь возможного мнения мужчины о том, что вы много едите. Такие стеснения заканчиваются тем, что вы можете придти домой и опустошить свой холодильник, так как весь вечер боялись съесть лишнего и в итоге остались голодной. Закажите то, что вам нравиться и съешьте столько, сколько вам хочется. Если порция оказалась большой, либо вы хотите попробовать вкусный десерт, но вам – много, предложите поделиться.

7. Не увлекайтесь салатной заправкой. Немногие посетители просят, чтобы им подали заправку отдельно от салата. Те же, кто просит сделать таким образом, часто полностью ее используют и просят принести еще. В среднем салатная заправка содержит 150 ккал и 16 гр. жира. Это очень много для такого блюда, как салат.

Если ваша заправка пришла отдельно от салата, макайте в нее только кончик вилки, а не всю вилку целиком. Таким образом вы не сможете использовать ее полностью и заказать еще.

8. Не ешьте все, что вам принесли на тарелке. Несмотря на часто очень большие порции, только 10% посетителей просят упаковать оставшуюся еду, чтобы забрать с собой. Если вам принесли большую порцию, разумнее разделить ее на тарелке на две части. Съев одну часть, оцените, насколько вы голодны. Если еще не насытились, то разделите имеющийся объем пополам. Действуйте, таким образом, пока не исчезнет чувство голода.

9. Не поддавайтесь десертной лихорадке. Стоит только одной женщине в группе поддаться и заказать десерт, как все остальные дамы так же пойдут на поводу у своих желаний. Постарайтесь устоять и заказать какой-нибудь ягодный, фруктовый микс или салат, а не тортик с кучей крема.

10. Не испытывайте чувства вины. Вы тщательно изучаете меню, а потом заказываете что-нибудь высококалорийное. Затем, сидите и страдаете вслух, зачем вы это заказали, портя аппетит себе и компаньону.

Лучше всего взять за правило позволять себе (без угрызения совести) раз в 2 недели или раз в месяц пробовать какое-либо вредное или калорийное блюдо и не страдать по этому поводу, а все остальное время питаться правильно.


© Ирина Вопнярская (efamily.ru).
Анонсы www.efamily.ru за неделю ("Выпуск № 345")

Муж ушёл. Вернётся или нет? / Отношения
Сегодня ты уверена, что делаешь всё правильно. Убеждена, что от таких , как ты, не уходят. Не сомневаешься, что он – твой навеки , единственный в мире, способный выслушать, понять, посочувствовать, успокоить, поддержать, защитить. Это сегодня, а завтра… он может уйти. Читать далее...

Рыбья печёнка (чем полезна печень рыб, и что из неё приготовить) / Здоровье
Печень рыб, особенно тресковых пород, в былые времена была труднодоступным деликатесом. Теперь её может купить, в принципе, каждый, были бы деньги. Читать далее...

Школа лактации / Дети
Все мы знаем о пользе материнского молока для грудного ребёнка. Знаем, что кормить надо, знаем, что это не только важно и нужно, но удобнее и дешевле, чем смеси. Но на определённом этапе жизни знание и понимание расходятся. Читать далее...

Как правильно приготовить домашние творожные сырки / Питание
Творожные сырки являются лакомством, которое любят как дети, так и взрослые. Сделать этот десерт в домашних условиях достаточно просто, для этого вам понадобится определённый набор продуктов и немного свободного времени. Читать далее...

Телефоны для самых маленьких абонентов: BB-mobile Guard и Teddyfone / Дети
BB-mobile – это первые на российском рынке мобильники, предназначенные для маленьких детей. Ранее подобные аппараты официально к нам не поставлялись, хотя в США, Канаде, Европе, Китае и ряде других стран они продаются уже давно (например, телефоны такого типа выпускаются под брендом LG). Читать далее...

Как бороться с целлюлитом / Красота
Как в домашних условиях можно избавиться от целлюлита? Читать далее...


Также "Выпуск 345" доступен для скачивания: формат HTML: htm | zip

"Внутри Книги — всё, что нужно вам, чтобы превратить обычную вечеринку в бесподобный и неповторимый праздник! "

Электронная книга "Потрясающий Детский Праздник". Узнайте подробности прямо сейчас.
Новые статьи на prodomik.ru

Прихожая

Ряд встроенных стеллажей для книг могут придать прихожей фешенебельный вид. Читать далее...

Храним вещи на кухне в порядке

Для различной кухонной мелочи можно создать такое вот "карманное" хранилище. Если вы не найдете такого в готовом виде, сшейте сами. Не забудьте подписать каждый кармашек, чтобы ваши домочадцы не путали отсеки для хранения. Если захотите добавить вашему хранилищу элегантности, просто прикрутите три шурупа и повесьте изделие на ленточные петли. Читать далее...

У нас к Вам осталась единственная просьба. Пишите нам о том, что Вам действительно интересно, чтобы наше издание в полной мере соответствовало Вашим требованиям и интересам. Наш новый адрес: info@efamily.ru.

Справка: на сайте (www.efamily.ru) информация появляется раньше, чем в рассылке.

До скорых встреч!
© 2003-2005 редакция / Перепечатка информации возможна, обязательно обращайтесь.
Редакция: info@efamily.ru.
Все виды сотрудничества: info@efamily.ru.
Веб-сайт: www.efamily.ru
@@ENDHTML@@

В избранное