Приготовление: Овощи нашинковать и заправить майонезом. Из мякоти кур
готовят кнельную массу так: Куриное мясо пропускают через
мясорубку. Смешивают муку с молоком, и вводят при
непрерывном взбивании куриный фарш. Также добавляют белок
яйца, и продолжают взбивать до состояния пышности.
Затем полученную массу разделывают на фрикадельки и
отваривают их.
В салатницу горкой положить
приготовленные овощи, сверху украсить отварными фрикадельками, зеленью и яйцами.
(автор: Антон Васильев)
Внимание! Размещаем рекламу на нашем сайте. Обращайтесь. Недорого.
Ждем Ваших рецептов.
Большое спасибо за Ваши письма. Можете присылать также фотографии.