Новая порция (143ая) простых рецептов от "Миллион меню" из доступных продуктов от2006-10-03
Здравствуйте!
Сегодня, на случай неожиданно нагрянувших гостей, я предлагаю вам простые рецепты печенья, они готовятся быстро и из продуктов, которые всегда можно найти в каждом холодильнике.
ванилин, разведенный горячей водой - несколько капель
Способ приготовления: взбейте масло и сахар миксером на средней скорости. Добавьте ванилин, снова взбейте. Положите муку и соль. Взбивайте на малой скорости. Добавьте шоколадную стружку, тщательно перемешайте. Разделите массу пополам. Каждую половину распределите (с нажимом) по поверхности круглой формы. Смазывать форму не следует. Запекайте 12 минут при 190°С. Немного охладите. Надрежьте корж острым ножом. Полностью охладите, разломите
по надрезам.
Способ приготовления: Маргарин порубите, смешайте с мукой, добавьте кефир, соду, соль и замесите тесто. Полученное тесто раскатайте в пласт толщиной 0,5 см, смажьте его растопленным маслом, посыпьте маком, затем сахаром. Пласт скатайте в рулет, нарежьте его треугольниками. На смазанный маслом противень выложите печенье, смажьте его взбитым яйцом и выпекайте при 200°С до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Уважаемые подписчики!
Аппетитные фотографии любых блюд и продуктов доступны на сайте Миллион Меню! Тысячи наших кулинарных фотографий сделаны с участием профессиональных поваров, фотографов и стилистов. Напоминаем, что всеми авторскими правами на эти фотографии обладает Издательство Аркаим', и если вы хотите использовать представленные на сайте www.millionmenu.ru высокохудожественные снимки в коммерческих целях - для публикаций в журналах, газетах, изготовления рекламных материалов и т.п. - связывайтесь с нами по адресу million@ural-ltd.ru для согласования условий.