При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Свежие рецепты на "Поваренок.ру"" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
Выпуск N15
Сегодня - 2009-05-05
Продукты:
- гусь - 1 шт. (около 2 кг)- хлеб пшеничный - 1/3 булки- лук репчатый - 3 луковицы- яйца - 3 шт.- зелень петрушки, шалфей, базилик, перец молотый черный, соль - по вкусу
Как готовить:
Нутряное сало измельчить, смешать с вымоченным и отжатым хлебом, отварным измельченным луком, нарезанным круто сваренным яйцом, зеленью, посолить, поперчить, перемешать и начинить подготовленную тушку гуся. Тушку зашить и поставить в умеренно нагретую духовку.