Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Меню здоровых и успешных

Подписаться Бесплатная «Золотая» новостная рассылка Подписчиков 24.131 RSS
←   Июнь 2007   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30


За последние 60 дней 5 выпусков (2-3 раза в месяц)


Сайт рассылки: http://isramed.org
Открыта: 13-03-2007
Адрес автора: home.eat.menusdorovyh-owner@subscribe.ru

Автор
Isramed

Статистика

24.131 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Кокосовое мороженое


Меню здоровых и успешных
Выпуск 036
11 июня 2007 года

Кокосовое мороженое
 В ресторане есть такое понятие "блюдо из под ножа", т.е. блюдо, которое готовится и сразу же подается гостю. Сегодняшний рецепт можно назвать аналогично "рецептом из под ножа" :), потому что он делался впервые еще вчера. :)

Банка кокосового молока, (если использовать кокосовые сливки, мороженое будет жирнее, мягче).
Кокосовое масло 50 мл (необязательно, я использовала, чтобы борожено было ближе к сливочному, нежели молочному) ,
Мед, разведенный в небольшом количестве воды, (либо сахарный сироп)
Замороженная вишня (больше для цвета, чем для вкуса :), хорошо подойдет черника, свежая клубника, свежая черешня, финики) .

Продукты взбить в блендере, влить в мороженицу. Собственно, это всё :).
В готовом мороженом "кокосовости" не чувствовалось, получилось легкое фруктовое "молочное" мороженое без молока. :)

Желаю творческих успехов на кухне и в жизни,
Лидия Серёгина

Дружественные рассылки

"Место творчества - Кухня. Здоровое питание."
"Место творчества - Кухня. Оттенки вкуса."
"Место творчества - Кухня. Организация труда."
Использование материалов рассылки в интернете и/или в печатных изданиях возможно только с разрешения редактора. lydia_s@mail.ru www.mtv-kuhnya.ru 2007 г.
В избранное