За последние 60 дней 8 выпусков (3-4 раза в месяц)
Сайт рассылки: http://isramed.org Открыта: 13-03-2007 Адрес автора: home.eat.menusdorovyh-owner@subscribe.ru
Меню здоровых и успешных. 5 июня 2008 года
Салат с клубникой и миндалем
На 6 порций
Пучок свежего шпината (или салатных листьев), порвать руками 2 стакана клубники, тонко порезанной на ломтики 160 мл миндаля, мелко порубленного 1 груша, очищеная от кожуры и тонко порезанная на ломтики 60 мл красного лука, тонко порезанного на ломтики
Заправка: 45 мл красного винного уксуса (можно заменить гранатовым соком) 45 мл оливкового масла 30 мл кленового сиропа или меда щепотка морской соли 30 мл семян мака 10 мл готовой горчицы
В большой миске смешайте все ингредиенты, отставьте. Готовим заправку: все ингредиенты взбейте в миске. Полейте салат заправкой, аккуратно перемешайте перед подачей.
Желаю творческих успехов на кухне и в жизни, Лидия Серёгина
Рассылки проекта "Место творчества - Кухня":
Источник рецепта "Extraveganza"