Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепты японской кухни - суши и роллы

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Гурман" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Ноябрь 2010   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Автор
Kagemaru

Статистика

677 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Рецепты японской кухни - суши и роллы Копченый угорь внутри и снаружи


Здравствуйте, уважаемые любители роллов!
Всегда неизменной популярностью в японских ресторанах пользуются блюда, в которых присутствует копченый угорь. Это и различные супы, просто суши, ну и, конечно же, роллы. Чтобы угря у нас было много и вкусно делаем сегодня роллы с его участием. Покупаем копченый угорь в интернете и приступаем:

Чтобы приготовить Базука Ролл нам понадобятся:
Лосось, копченый угорь, огурец, майонез, нори и рис.

1. Нарезать копченый угорь тонкими слайсами для украшения.
2. Нарезать лосось и огурец для начинки.
3. Скрутить урамаки из нори, риса, лосося, огурца и майонеза.
4. Украсить ролл копченым угрем.
5. Съесть ролл.
Ссылка на рецепт Базука Ролл

Чтобы приготовить Банана Унаги Маки нам понадобятся:
Копченый угорь, банан, сыр Филадельфия, тобико, нори и рис.

1. Нарезать банан полосками для начинки.
2. Нарезать копченый угорь слайсами для украшения.
3. Скрутить урамаки из нори, риса, сыра Филадельфия и тобико.
4. Сверху выложить слайсы копченого угря.
5. Накрыть ролл пищевой пленкой и прижать с помощью бамбуковой циновки макису.
6. Прямо в пленке разрезать на 6 частей и еще раз прижать с помощью макису.
7. Удалить пленку и украсить ролл тобико.
8. Съесть ролл.
Ссылка на рецепт Банана Унаги Маки

Чтобы приготовить Супер Калифорния Ролл нам понадобятся:
Авокадо, краб, майонез, копченый угорь, нори и рис.

1. Нарезать авокадо на дольки для начинки.
2. Нарезать копченый угорь на тонкие слайсы для украшения.
3. Скрутить урамаки из нори, риса, авокадо, краба и майонеза.
4. Сверху украсить ролл слайсами копченого угря.
5. Накрыть ролл пищевой пленкой и прижать с помощью макису.
6. Прямо в пленке разрезать на 6 частей и еще раз прижать с помощью макису. Удалить пленку.
7. Съесть ролл.
Ссылка на рецепт Супер Калифорния Ролл

Чтобы приготовить Колорадо Ролл нам понадобятся:
Копченый угорь, сыр Филадельфия, салат, яблоко, нори и рис.

1. Копченый угорь нарезать на тонкие слайсы для украшения.
2. Яблоко нарезать очень тонкими дольками (почти прозрачными).
3. Скрутить урамаки из нори, риса, яблок, сыра Филадельфия и салата.
4. Сверху украсить ролл слайсами копченого угря.
5. Накрыть ролл пищевой пленкой и прижать с помощью макису.
6. Прямо в пленке разрезать на 6 частей и еще раз прижать с помощью макису.
7. Удалить пленку и съесть ролл.
Ссылка на рецепт Колорадо Ролл

При приготовлении не забывайте, что если у вас нет какого-то ингредиента, то можно обойтись без него или заменить чем-то другим. Пробуйте экспериментировать!

Вы всегда можете смотреть наши новые видеоролики на канале YouTube
Приятного аппетита! Myrolls.ru
В избранное