Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Напитки русской кухни.

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Рецепты по карману" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

  Июнь 2010   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Автор
malvina007@inbox.ru

Статистика

256 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Напитки русской кухни.


Здравствуйте, уважаемый подписчик!

Приветствую Вас на страницах рассылки "Напитки русской кухни"!
Каждую неделю Вы будете получать избранные рецепты, ссылки на полезные кулинарные ресурсы. Также у Вас будет возможность поделиться с остальными интересными рецептами.

В этом выпуске:  



ЯБЛОЧНЫЙ КИСЕЛЬ


Хорошо промытые яблоки нарезать тонкими ломтиками, положить в кастрюлю, залить 2 стаканами воды и поставить варить. Когда яблоки разварятся, откинуть их  на волосяное сито, положенное на кастрюлю,  полученное пюре протереть и смешать с отваром. После этого положить сахар,  вскипятить и заварить разведенной картофельной мукой.

На 500 г яблок - 3/4 стакана сахара, 1 1/2 ст. ложки картофельной муки.


КИСЕЛЬ ИЗ СУШЕНЫХ ЯБЛОК ИЛИ КУРАГИ


Перебранные и  промытые  сушеные яблоки положить в кастрюлю, залить 3 1/2 стаканами  горячей воды и в таком виде оставить на 2-3 часа. Затем в этой же  кастрюле  яблоки поставить на огонь и при медленном кипении варить в  течение 30 минут. Отвар процедить сквозь сито в другую кастрюлю, а яблоки протереть, положить их в отвар, добавить сахар, все это перемешать и вскипятить. Полученный яблочный сироп заварить разведенной картофельной мукой.

Кисель из  кураги  приготовляется  таким же способом, но сахара нужно взять только 1/2 стакана.

На 100 г сушеных яблок - 3/4 стакана сахара, 2 ст. ложки картофельной муки.  


 Настройтесь на успех:

"Выберите цель и придерживайтесь ее - это изменит все".
"Для победы важен проигрыш - иначе вы не будете знать, как и что делать правильно".
"Люди, которые боятся проиграть, никогда не узнают вкус победы".
"Вкладывайте седце, ум, душу даже в самые маленькие поступки - это ключ к успеху".


 
До встречи на страницах рассылки!

С уважением,
ведущая рассылки Маргарита   
В избранное