Сегодня я предлагаю Вам два рецепта из фруктов - Салат на десерт
Измельченные орехи, немного травытархун (для любителей), мелко порезать очищенные яблоки, сверху положить клубнику и ежевику, и все это залить разными соусами: клубничным, яблочным, малиновым, каждого понемногу. Все перемешать, сверху посыпать сахаром. Соус можно приобрести в любом супермаркете.
Яблоки очистить, разрезать на 4 части, удалить сердцевину и варить1-3 минуты в подслащенной и подкисленной воде с пряностями. Яблоки вынуть, положить в банку, отвар поварить, охладить и залить им яблоки, выдержать сутки. Яблочный салат подаетсяк горячей и холодной птице, телятине, кролику.