Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Все из муки - рецепты

  Все выпуски  

Все из муки - рецепты Сырный бисквит.


Здравствуйте, уважаемый подписчик!
С Вами автор рассылки
"ВСЁ из МУКИ - рецепты" -
Валентина Степанова.

_____________________


Сегодня от меня простые, постные рецепты.

--------

СЫРНЫЙ БИСКВИТ.

Состав:


1. Мука: 1/2 стакана;
2. Желтки: 5 штук;
3. Сыр: 125 г;
4. Белки: 3 штуки.


Взбивают в пену желтки яиц, добавляют натёртый на мелкой тёрке
сыр и муку, стараясь получить однородную массу. Отдельно взбивают
предварительно охлаждённые белки, смешивают с белково-сырной
массой и выпекают в форме или на противне, смазанной жиром.
Выпекают 40 минут на среднем огне. Сверху бисквит присыпают мукой.

СОВЕТ:

Засохший ломтевой сыр снова станет мягким, если его положить на
непродолжительное время в молоко, а затем выложить на салфетку,
чтобы молоко стекло.


=========

Национальная кухня.


СУМСА С МОРКОВЬЮ ПО-ТАТАРСКИ.
(по-татарски).


Состав:


1. Тесто дрожжевое: 500 г;
2. Морковь варёная: 5 штук (средней величины);
3. Сахар-песок: 1 ст.л;
4. Масло для начинки: 1 1/2 ст.л;
5. Яйца: 2 шт.


Приготовить дрожжевое тесто. Морковь очистить, вымыть, положить в
кастрюлю с горячей водой и сварить. Сваренную морковь остудить,
мелко нарубить и посолить, добавить сахара и мелко нарезанные
крутые яйца, полить растопленным маслом, всё перемешать. Из
раскатанного теста и фарша сделать пирожки. Готовые пирожки
смазать маслом.

СОВЕТ:

Дрожжевое тесто не будет липнуть к рукам, если в кожу рук
предварительно втереть несколько капель растительного
масла.


Скоро Пасха.
РЕЦЕПТ ОТ ПОВАРЁНКА. РУ.
Смотреть подробно - жать на название рецепта
 
Корзинка из теста  пошаговый 
Корзинка из теста
Корзинка может служить прекрасным оформлением вашего праздничного
стола. В корзинку можно положить крашенные яйца, маленькие куличи или
кексы в яичной скорлупе.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия

Назначения:
На праздничный стол: Пасха


 
Тэги: выпечка
17 Июня 2008 07:31 пользователь Awrora-2 просмотров 1455   комментариев 16+16   в книге 16   28 баллов  

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
___________________

УЛЫБНИТЕСЬ:
----------

На стройку собирается приехать комиссия. Прораб инструктирует
рабочих:
- Что бы ни случилось, делайте вид, что так и должно быть.
Комиссия приехала, осматривает. Вдруг рухнула одна стена. Рабочий
радостно, посмотрев на часы:
- Десять тридцать пять. Точно по графику!

-------

Просьба оценить выпуск.СПАСИБО!!!
-----------

Мой Книжный Киоск.

Если у Вас возникли какие-либо
вопросы или предложения, пишите мне :
mvn18@yandex.ru
Либо оставляйте свои комментарии, чтобы
я могла совершенствовать рассылку.



В избранное