Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Новые рецепты на "111receptov.ru"

  Все выпуски  

Новые рецепты на "111receptov.ru" Овощи в сметанном соусе


Овощи в сметанном соусе Отправлено Печать
Пошаговый фото-рецепт по ссылке Овощи в сметанном соусе
ОписаниеIcon Описание фото-рецепты, пошаговый рецепт приготовление блюда Овощи в сметанном соусе
  ovoshi_v_smetane_2.jpg
ИнгредиентыIcon Ингредиенты
    • - зеленая стручковая фасоль 200 гр
    • - брокколи 200 гр
    • - цветная капуста 200 гр
    • - картофель 3-4 шт.
    • - морковь 1 шт.
    • - чеснок 1-2 зубчика
    • - сметана 1-2 ст. ложки
    • - майонез 1 ст. ложка
    • - мука 1 чайн. ложка
    • - соль, перец
    Овощи в сметанном соусе
Приготовление

1. Картофель и морковь чистим. Картофель режем крупными кубиками, морковь - кружочками.

2. Все овощи выкладываем в форму для запекания, солим и перчим. Для соуса: смешиваем сметану

и майонез, добавляем муку и холодную воду (около 200-250 мл), тщательно размешиваем.

Овощи в сметанном соусе

3. Овощи поливаем сметанным соусом и перемешиваем.

4. Запекаем в духовке при температуре 220-250º около 40 минут (периодически перемешиваем).

Подаем в горячем виде в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам.

Приятного аппетита!


В избранное