Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Что приготовить?

  Все выпуски  

Что приготовить? Запеканка с рыбой, картофелем и грибами


Этот и другие кулинарные рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info.

Запеканка с рыбой, картофелем и грибами

Запеканка с рыбой, картофелем и грибами

Ингредиенты

500 г рыбного филе
300 г картофеля
300 г грибов
150 г сыра
зелень по вкусу
соль
перец
растительное масло

Рецепт приготовления


Нежная, сытная и очень ароматная запеканка.
Я использовала замороженные грибы ассорти, они очень ароматные.
Можно ничего не обжаривать, в таком случае запекать надо дольше.
Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.

Картофель нарезать брусочками.

Зелень мелко нарезать.

На растительном масле обжарить картофель.

Добавить грибы.

Перемешать.

Посолить, поперчить.
Жарить в течение 10-15 минут.

Добавить зелень.

Перемешать.
Убрать с огня.

Рыбу нарезать небольшими кусочками.

На растительном масле пожарить рыбу с одной стороны (жарить около 5 минут).

Перевернуть.
Пожарить с другой стороны (жарить около 5 минут).

Сыр натереть на мелкой терке.

В форму (я использовала форму размером 20×30 см) выложить картофель с грибами.

Выложить рыбу.

Посыпать сыром.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут.


Приятного аппетита!





Новые рецепты


Вяленые томаты

Брускетта с вялеными томатами, авокадо и моцареллой

Пирог с салями, вялеными томатами и маслинами

Запеканка с рыбой, картофелем и грибами

Салат с яблоками, курагой и грецкими орехами

Заварные кольца с творожным кремом

Суп с утиным филе, грибами и чечевицей

Горячие бутерброды с грибами

Печеночные котлеты под томатным соусом

Тарты с печенью и грибами

Грибной соус

Рецепты на сайте


Печеночные котлеты под грибным соусом

Салат с ветчиной, грибами и помидорами

Куриная голень, запеченная с рисом и овощами

Суп с говядиной и машем

Тефтели в томатно-сметанном соусе

Имбирно-лимонный напиток

Салат с запеченной семгой и овощами

Салат с фасолью и грибами

Печенье «8 марта»

Картофельный суп с фрикадельками

Шашлычки из свинины с овощами и грибами

Любые рецепты и фотографии, опубликованные на сайте say7.info являются авторскими.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации разрешается только с письменного согласия автора.

В избранное