Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинарные шедевры

  Все выпуски  

Кулинарные шедевры Салат 'Ромашка' с чипсами


Салат "Ромашка" с чипсами

Здравствуйте, уважаемые читатели!

Поздравляю с приближающимся Женским днем, весной, расцветом женственности и красоты!

Салатов с милым названием "Ромашка" существует множество. И есть различные варианты этого салата с картофельными чипсами.

Представляю вам два из них:

1. Салат "Ромашка" с горбушей - простой в приготовлении салат, вкусный и красивый.

Ингредиенты:

Картофель 6-7 средних клубня

Консервы «горбуша в масле» - 1 банка

Яйца – 6 шт.

Зелёный консервированный горошек – 1 банка

Отварное куриное филе – 100-200 грамм (количество - на ваше усмотрение)

Майонез для смазывания слоёв.

Чипсы для украшения.

Приготовление:

1 слой: консервы размять вилкой, выложить на дно салатницы половину банки

2 слой: картофель отварить, натереть на крупной тёрке 3 штуки

3 слой: яйца отварить натереть на крупной тёрке 3 штуки

4 слой: выложить 0,5 банки зелёного консервированного горошка

5 слой: отварное куриное филе измельчить (предварительно замариновать кетчупом, или любым другим томатным соусом на 30 минут)

6 слой: натереть на тёрке оставшийся картофель

7 слой: выложить остатки горбуши

8 слой: натереть на тёрке 3 яйца

9 слой: украсить остатками зелёного горошка и чипсами.

2. Салат "Ромашка" с грибами

Ингредиенты:

300 г куриного филе

400 г консервированной кукурузы

200 г маринованных шампиньонов

2 моркови

1 луковица

3 яйца

оливковое масло для жарки

листья салата по вкусу

майонез по вкусу

чипсы по вкусу

соль по вкусу

Приготовление:

Куриное филе мелко нарежем и обжарим на оливковом масле до готовности.

Луковицу очистим, мелко нарежем и зальем кипятком на 5 минут. Затем воду сольем. Яйца сварим вкрутую. Остудим, очистим и разделим на белки и желтки. Затем натрем их на средней терке.

Грибы нарежем небольшими кусочками. Морковь сварим до готовности и натрем на терке.

На дно плоской тарелки уложим целые листья салата. На листья салата выложим куриное филе. Разровняем и смажем майонезом.

На куриное филе выложим яичные белки, смажем майонезом. Следующим слоем выложим грибы. Разровняем и смажем майонезом.

На грибы выложим мелко нарезанный лук. На лук выложим тертую морковь. Смажем майонезом и посыплем тертыми желтками.

Верхним слоем выложим консервированную кукурузу. Аккуратно разровняем.

Поставим салат на 2 часа в холодильник.

Перед подачей выложим по краям салата картофельные чипсы овальной формы в виде ромашки.

Приятного аппетита!

Курс «Йога для здоровья» - комплексный подход к здоровью, красоте, идеальному самочувствию

Новые статьи:

Дню 8 Марта посвящается

Кодекс семейной жизни: поучения мужу

Путь к успеху

11 уроков по достижению успеха

Красота, здоровье и... немного юмора

Скалка – волшебная палка

Кулинарные путешествия во времени и пространстве

Рецепты от Марины Цветаевой

Наши архивы

Сотворение женщины

Краткий обзор мужского опыта влияния на женщин путём комплиментов

5 рецептов салатов с креветками

Бельгия, Брюгге, шоколад и чудеса архитектуры

Что значит сохранять семью? И надо ли?

.Ведущая рассылки Светлана Лазарева

staniv1@yandex.ru

P .S. Если Вы считаете, что этот выпуск рассылки будет интересен кому-то из Ваших коллег или друзей - пожалуйста, перешлите ему это письмо.

Copyright © 2009-2012 Светлана Лазарева. Все права защищены.
Разрешается публикация материалов рассылки 
с обязательным указанием автора и ссылкой на сайт http://www.kuhni.staniv.ru 
 

В избранное