400 г столовой свеклы, 1 пучок
зелени, 250 г картофеля, 4 стакана воды, 300 г помидоров или 2 ложки томатной
пасты, 1—2 ложки муки, 1/3 стакана сметаны, соль, сахар.
Свеклу,
набор зелени и овощей промыть, очистить, ополоснуть и натереть на терке.
Картофель вымыть, очистить, сполоснуть и нарезать кубиками. Залить кипящей
водой и сварить. Добавить сваренные в небольшом количестве воды протертые
помидоры. Заправить борщ мукой, разведенной в 1/2 стакана холодного отвара,
размешать, вскипятить. Добавить сметану, помешать, а затем всыпать соль и
сахар по вкусу.
Древняя Ведическая мудрость гласит: «Если Вы питаетесь правильно, то лекарства
Вам не нужны, а если Вы питаетесь не правильно, то лекарства Вам не помогут».
Бесплатное
обучение основам аюрведического питания, освоив которое Вы сможете: мягко и
безопасно очистить свой организм от шлаков, избавиться от лишнего веса, улучшить
свое самочувствие, облегчить течение многих хронических заболеваний и многое
другое. Запись на обучение на сайте Школы – смотрите меню сайта
справа.