Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

На вилке. Домашние кулинарные зарисовки


Существует множество рецептов голубцов с различными начинками. Но самым распространённым и известным несомненно являются голубцы с мясом и рисом, завёрнутые в листья белокочанной капусты.

Голубцы

Ингредиенты

  • фарш говяжий – 500 г;
  • рис круглый – 150 г;
  • лук репчатый – 150 г;
  • капуста белокочанная ранняя – 1,1 кг;
  • растительное масло – 5 столовых ложек;
  • соль, перец чёрный молотый по вкусу;

для соуса:

  • помидоры – 2 штуки;
  • сливочное масло – 50 г;
  • мука пшеничная – 1 столовая ложка. Читать далее…
Теперь сладкое:

Торт виноградно-апельсиновый

Ингредиенты

для теста:

  • мука пшеничная – 200 г;
  • сливочное масло – 200 г;
  • сахарная пудра – 100 г;
  • яйца куриные – 2 штуки;

для начинки:

  • творог 9% жирности – 400 г;
  • яйца куриные – 2 штуки;
  • сахарная пудра – 100 г;
  • ванильный сахар – 1 пакетик;
  • ром – 1 столовая ложка;
  • желатин – 1 пакетик;

для украшения:


В избранное