Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - паштет

Паштет из фасоли с орехами Отгадайте загадку: <В огороде хоть росла, знает ноты `соль' и `фа. Правильно - фасоль! Такое маленькое зернышко, а зато, какое волшебное. Да, да - волшебное! Ведь фасоль - это растительный белок и масса витаминов, которые необходимы нашему организму. Да тут можно долго разглагольствовать, а вывод один - фасоль очень питательна и очень полезна. Обычно фасоль мы используем для приготовления супов и в салатах. Я же предлагаю приготовить Вам вкусный паштет, который хорошо, например, ...

2013-02-19 21:24:59 35 комментариев

На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - фугасс

Фугасс с ветчиной, сыром и картофелем Фугасс - традиционный домашний хлеб из Прованса. Кроме отменного вкуса он хорош еще тем, что вариантов и вариаций его очень много. Хлеб готовят с добавлением сыра и бекона, овощей и ветчины, приправляют ароматными травами, придают хлебу разную форму, выкладывают начинку сверху или прячут ее под слоем теста. В любом рецепте фугасса оливковое масло - обязательный ингредиент и заменять его ничем не рекомендуется. Фугасс со сложной начинкой чем-то напоминает закрытую пиццу...

2013-02-19 06:10:07 + Комментировать