Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Вкусности.ру - кулинарные шедевры в картинках Разварная говядина с сыром


Вкусности.ру
Кулинарная книга:
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование
     
Китайская кухня
Японская кухня
     
Специи
     
Полезные советы
 
Рассылка сайта ВКУСНОСТИ.РУ
Кулинарная книга Кафе и рестораны Ссылки Контакты Реклама на сайте Форум
 



Заложник «Пятерочки» >>
Оригинальные, необычные, праздничные ЗАКУСКИ и САЛАТЫ >>
 

Разварная говядина с сыром

1-1,5 кг говядины
1 ст. ложка масла
1 луковица
1 ст. ложка муки
1 1/2 стакана сметаны
1 стакан бульона
2-3 желтка
40 гр сыра
соль, перец - по вкусу
Фото ТУТ
Репчатый лук или лук-порей мелко порубить и обжарить на масле, добавить муку и обжарить вместе с луком.
В сметану положить яичные желтки, соль, перец, размешать и вылить на сковороду, непрерывно помешивая, добавить бульон и вскипятить.
Говядину сварить в крутом кипятке, нарезать ломтиками, переложить на глубокую сковороду/форму/противень.
Залить полученным соусом, посыпать тертым сыром и поставить в духовку, чтобы подрумянилось.

Приятного аппетита!!!
 
рецепт от Юлии (Julchik)
 
Обсудить на форуме >>
 
Смотреть все рецепты >>
 
Прислать свой рецепт: saechka@vkusnosti.ru
 
 
Информационный портал MassMediaNews. Новости Петербурга. Бизнес политика экономика авто недвижимость происшествия светская жизнь спорт >>
 

В избранное